秋季蒲公英，藥用價值高，泡水喝「有講究」，3類人不宜飲用！

很多人，都知道，春季，是吃新鮮蒲公英的好時節。

那麼，你知道，秋季的蒲公英，藥用價值更高嗎？

秋季蒲公英，藥用價值高

秋季，是收藏的好時節，此時的蒲公英，經過了一個長夏的成長，積累的很高的營養價值，所以，此時的蒲公英藥用價值更好。

蒲公英，全株可入葯，越來越多的人，用其製茶，泡水喝，對身體有諸多益處。

但是，用蒲公英泡水喝，還是有一些「講究」的，一起來了解一下吧！

蒲公英泡水，有諸多好處

1、去火，蒲公英被稱為「天然下火草」，有很好的去火之效。

2、消炎，蒲公英有「天然抗生素」之稱，有廣譜殺菌之效，可對抗各種慢性炎症。

3、保肝利膽，蒲公英擅長排肝毒、降肝火，預防肝損傷，可保肝利膽。

4、清胃熱，蒲公英入胃經，可消胃炎、清胃熱，止胃痛，亦可殺滅幽門螺桿菌。

5、護乳腺，傳統中醫，用其治療乳癰，改善乳腺增生。

6、利尿通淋，蒲公英有「尿床草」之稱，有很好的利尿通淋之效。

7、清熱解毒，蒲公英屬苦、甘、寒之物，可清熱解毒。

蒲公英泡水，3類人不宜飲用

第一類：陰寒證者

有陰寒證的人，體內陰氣過盛，怕冷、手腳涼、乏力，病程長體質差，蒲公英性微寒，不適合此類人使用。

第二類：慢性腸炎者

慢性腸炎者，平時會有腹瀉的情況，如果，再飲用寒涼的蒲公英水，會加重病情。

第三類：低血壓者

蒲公英根泡水，有一定的降壓之效，所以，低血壓者不宜飲用，以免引起頭暈、昏眩等情況。

蒲公英，泡水喝「有講究」

講究一：降低寒性，飲用更佳

很多人，都知道，作為「葯食兩用」的蒲公英，用其泡水喝，十分安全。

但是，蒲公英性寒，脾胃虛寒的人，不敢用其長期泡水喝，會引起腹痛、腹瀉的情況。

所以，用蒲公英泡水，降低其寒性，是講究之一。

一般情況下，有兩種方法，可以降低其寒性。

方法1：紅茶發酵法

雖然，蒲公英是草藥，但其實，就如同綠茶一樣。

很多人，都知道，綠茶寒涼，如果，想喝溫性的茶，就選擇紅茶，也就是將綠茶發酵。

其實，蒲公英同傳統的茶類一樣，如果，想要降低蒲公英的寒性，那麼，採用紅茶發酵工藝即可，便可降低蒲公英的寒性。

用發酵工藝，炒製的蒲公英紅茶，可大大降低蒲公英寒性，脾胃虛寒者，寒冷的秋冬季，便可以用其泡水喝了。

方法2：搭配中和法

搭配中和法，也就是將蒲公英，搭配一些「溫和」之物，一起泡水喝，可中和寒性，更適合飲用。

可以搭配的溫和之物，有：玫瑰花、白茉莉花、紅棗、甘草、薑片、枸杞等。

講究二：根葉分別泡水，口感更佳

對於很多人，相信都有這樣的疑惑，那就是：用蒲公英泡水，是用葉子，還是用根莖呢？還是用全株呢？

其實，蒲公英泡水，根葉分別泡水，是其講究之一。

一方面，蒲公英葉子和根莖，味道不同，炒製成茶後，泡水喝，口感不同，分開泡水，可以品味更好的口感。

另一方面，蒲公英葉子和蒲公英根莖，泡水喝，水溫沖泡時間不同，分開泡水，可以更好的使營養物質泡出。

此外，蒲公英葉子泡水，消炎效果更佳，蒲公英根泡水，護肝效果更佳，所以，分開泡水，效果更為明確。

講究三：善配伍，巧搭配，效果加倍

蒲公英，善於配伍，巧搭配，養生效果翻倍。

所以，生活中，用蒲公英泡水，可以選擇不同的搭配方，有不同的養生效果哦。

1、去火消炎，蒲公英+三花

取蒲公英3.3g，菊花0.3g，金銀花0.3g，桂花0.1g，搭配成蒲桂菊茶，熱水沖泡代茶飲，可反覆沖泡2-3次。

三花，即：菊花、金銀花、桂花，搭配蒲公英，去火消炎效果更佳。

金銀花，能清熱解毒，疏熱散邪，常與菊花搭配。

菊花，能散風熱、清熱解毒，常與蒲公英搭配。

桂花，香氣柔和，性質溫和，起到中和寒性之效。

四者搭配在一起，去火消炎，效果加倍。

2、喝酒護肝，蒲公英+玉蘭根

取蒲公英根+玉蘭根，按照1:1的比例，搭配成蒲公英玉蘭根茶，每次取2-5g，熱水沖泡代茶飲即可。

一方面，蒲公英入肝經，可很好的保護肝臟健康。

另一方面，玉蘭根，也具保肝作用，可加速細胞修復速度，達到保肝效果，對預防酒精性肝損傷效果顯著。

二者搭配，對於喝酒者，保護肝臟來說，十分有益。

3、吸煙潤肺，蒲公英+白茉莉花

取蒲公英葉、白茉莉花，按照4:1的比例，搭配成蒲公英白茉莉茶，熱水沖泡，靜待3-5分鐘，即可飲用。

一方面，蒲公英，利尿排毒，去火消炎，對於慢性咽炎、扁桃體炎等，皆有改善之效。

另一方面，白茉莉花，芳香入脾，治辟穢治痢，解清虛火，去寒積，對於改善咽炎，也有不錯的效果。

二者搭配，對於吸煙者，排毒、改善咽喉不適，效果顯著。

4、便秘，蒲公英+大麥苗

乾蒲公英葉磨成粉，取1.5g；大麥苗磨成粉，取2.5g，做成蒲公英大麥青汁，熱水沖泡飲用。

一方面，蒲公英，含有豐富的維生素A和C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用。

另一方面，大麥苗，富含大量膳食纖維，可以軟化糞便，刺激腸壁，加快腸道蠕動以及吸附有害物質，並將其排出體外。

搭配在一起，對於潤腸通便，保護腸道健康，效果加倍。

5、養胃，蒲公英+甘草

蒲公英葉，甘草，按照1:1的比例，搭配成蒲公英甘草茶，沸水沖泡，代茶飲即可。

一方面，蒲公英可以養胃、止痛。

另一方面，甘草補脾益氣，清熱解毒，調和諸葯。

搭配在一起，泡水喝，護胃養胃，緩解胃痛，效果更佳。

最後，送上幾個蒲公英的小妙用，幫助改善小毛病

1、新鮮外敷，巧治燒燙傷

燒燙傷，尤其是熱水燙傷，取新鮮蒲公英全草，洗凈搗爛，用紗布擠出細汁，放入容器內，加入冰片少許備用。燒燙處清洗消毒後，將上述藥液塗於患處，每日3次，一般3~5天可明顯見效。

2、乾製咀嚼，巧治口腔潰瘍

咀嚼乾製的蒲公英5-10min，一部分內服，一部分留於患處，1小時內，盡量不要喝水，可加速潰瘍癒合，並減輕疼痛。

3、煎水外熏，巧治眼疾

眼乾、目赤、腫痛，可用新鮮蒲公英煎水，對準眼睛部位，外熏十分鐘左右，然後休息一下，在繼續熏幾次，可改善。

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