黃瓜的營養
排廢物
營養豐富的黃瓜有益「清掃」體內垃圾。
補充維生素
黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
護膚
黃瓜富含鉀、鎂和矽等礦物質,有益皮膚健康。
預防便秘
黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。
預防糖尿病,降脂穩壓
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水準,預防高血壓。
清新口氣
黃瓜汁對治癒牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。
順發亮甲
黃瓜中的矽可使頭髮更順,指甲更亮更結實。其中的硫和矽還有益刺激頭髮生長。