被忽略的美食，竟然是降糖降脂、排毒防癌佳品

補中益氣說南瓜，

降糖降脂功效佳。

調節免疫強體質，

排毒防癌效堪誇！

01

功效主治

中醫認為本品性溫味甘，歸脾胃經，功能補中益氣，解毒殺蟲，降糖止渴。

主治：久病體虛，脾胃虛弱，氣短倦怠，便溏，糖尿病、蛔蟲等病症。

南瓜性溫且偏雍滯，陰虛火旺、胃熱熾盛、氣滯中滿者慎用！

02

現代醫學研究

現代醫學研究，本品含有瓜氨基酸、麥門冬素、多糖一類物質，尚含有豐富的維生素A、B、C，果膠、纖維素、鈷、鋅等微量元素。尤其是鈷的含量，居蔬菜之首。

南瓜中的果膠，能調節人體胃內吸收速率，使糖類吸收減慢；

南瓜中含有的可溶性纖維素，能推遲胃內食物排空，控制飯後血糖上升，還能與體內膽固醇結合，排出體外，能使膽固醇吸收減少，血中膽固醇下降；

南瓜中所含的多糖類，是一種非特異性免疫增強劑，配合豐富的維生素C，有一定防癌抗癌作用；

南瓜中所含豐富的的鈷，能活躍人體內的新陳代謝，並參與人體內B12的合成，是人體胰島素細胞所需要的微量元素；

南瓜中還含有甘露醇，能減少糞便中毒素對人體的損害。

因為南瓜對人體有多方面的保健作用，因為被人譽為「降糖降脂、排毒抗癌佳品」。對於患有這方面疾病的患者，不但可以果腹，而且可以治病，可謂一舉兩得。

03

南瓜：治療絛蟲病

1、南瓜子90克，去皮研粉，冷開水調成糊狀，早晨空腹服；

2、半小時後用檳榔60克水煎服；

3、再過半小時後，用芒硝15克，開水沖服，通便以利蟲體排出。