大家好,我是奇爸,為了愛,走進廚房!
近期,很多奇爸的朋友開始關注這個號,也給奇爸發了一些微信,說要分享一些小寶寶的輔食資料。
今天就為寶媽分享幾種簡單易做,營養豐富的輔食目錄。
科學的營養食材搭配,可以讓食物的營養翻倍,所以各位家長趕緊學起來吧。
【牛奶山藥泥】
【原材料】山藥一小段、牛奶一袋
【具體做法】
1、因為是給小寶寶吃的,所以量不用太多。山藥洗凈,去皮切片。電鍋中加水放入山藥蒸;
2、放入電鍋蒸約20分鐘後取出,將熟山藥片取出放涼,裝入食品保鮮袋中;
3、用擀麵杖將其擀壓成泥狀,倒入小半杯牛奶;
4、然後把小碗再入蒸鍋蒸十分鐘即可。
【胡蘿蔔肉末茶碗蒸】
(適合12個月以上的寶寶)
【原材料】胡蘿蔔、雞蛋、肉末
【具體做法】
1、 將胡蘿蔔洗凈,去皮切碎末;將雞蛋磕入碗中攪拌均勻,肉末備用;
2、雞蛋液加入一點的溫水,輕輕攪拌後用漏網擱掉上層的蛋液泡沫至嫩滑;
3、將一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末;
4、肉末上層放胡蘿蔔末鋪均。在倒入剩餘的蛋液即可;
5、用保鮮膜將碗口蓋上,再用牙籤或針輕輕戳幾個小洞;
6、將蒸鍋中放適時水燒開,將碗放到蒸隔上,蓋上蓋子,轉小火;
7、蒸10分鐘後關火即可。
【幼兒版番茄炒蛋】
(適合12個月以上寶寶)
【原材料】番茄、雞蛋、油等調味料
【具體做法】
1,番茄去皮後切塊;
2,雞蛋磕入碗中,加少許水攪拌成蛋液,這樣做出的蛋會比較嫩;
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3,不沾鍋中倒入1茶匙油,並再用紙抹一下鍋底,讓鍋底略微油潤即可;
4,點小火,鍋溫後,將蛋液倒入,並迅速用鏟子攪拌,將蛋液炒成桂花狀的碎蛋花;
5,將番茄塊倒入鍋中,慢慢翻炒至番茄軟爛成醬狀;
6,倒入一點點糖和一點點生抽調味。
【寶寶南瓜糊糊】
【原材料】南瓜、配方奶
【具體做法】
1、南瓜洗凈後,去皮,將南瓜切成很小的塊;
3、隔水蒸10~15分鐘;
4、蒸好了之後,將南瓜塊倒入研磨碗中,用小杓子碾成泥狀;
5、將南瓜泥倒入小碗中,然後倒入沖調好的配方奶
6、用小杓子攪拌,調勻就可以了
家長朋友們,你們學會了嗎?
最近一直在寫孩子吃的文章,於是媳婦就開始說了,你作為一個老爸,是不是也要關心一下孩子她媽呀