提個醒：致癌更厲害的不是速食麵，而是它，很多人每天都在吃！

提個醒：致癌更厲害的不是速食麵，而是它，很多人每天都在吃！

速食麵的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡乾吃速食麵的人吃完速食麵會覺得口乾發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助於預防腸癌。速食麵等食品多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。

油條是兩根麵糰連在一起，在油鍋裡面才會因為相互之間的作用力，而使得最終出鍋後的油條看起來變得膨膨的，讓人看著就想忍不住的咬上一口，這正是油條本身的獨特魅力所在，很多人雖然只知道吃多了油條對身體不好，卻不知道究竟會有哪些危害。

首先，油條作為一種油炸食品，吃進肚子裡面必定會給我們的身體帶來一些不太好的物質，所以不能頻繁的吃，否則身體內慢慢的會堆積很多毒素，這樣對我們的身體健康會有很大的影響。再者，油條吃多了也不太容易消化，因此對於腸胃不太好的人也會造成一定的不良後果。而且油條中還隱藏著一些致癌物，所以一定要適量吃，不可貪多。

油條中為什麼會有致癌物呢？因為油條中含有它，丙烯醯胺是一種不飽和醯胺，具有較高的反應活性，是一種有毒的化合物，室溫下穩定，易溶於水、甲醇、乙醇等。所以飲水、飲酒都會促進丙烯醯胺的吸收。丙烯醯胺可致基因突變、損害中樞和周圍神經系統，誘發良性及惡性腫瘤，還具有神經毒性。此外，丙烯醯胺還具有遺傳毒性、生殖和發育毒性。當然除了油條外，像（炸薯條、炸土豆片、穀物、漢堡包、薄脆餅、烤肉、炸雞、餅乾、蛋糕、麵包）等，都含有，那麼大家該說，像小編說的，以後什麼也別吃了，小編今天給朋友們分享的目的就是，所以這些食物盡量少吃就好。

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