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豬蹄燉山藥——美容養顏促進睡眠
養生食譜 / 2018-05-27
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山藥相信大家在生活中是吃的非常的多了,吃起來口感是軟軟的,關於山藥的做法也是非常的多,是非常適合搭配一些肉食來進行食用,豬蹄燉山藥就是一種非常美味的做法,所以下面我們大家就是一起來學習這款菜肴的製作方法。
豬蹄燉山藥
食材:豬蹄、山藥、花生、鹽。
步驟:
1、將豬蹄的學會洗凈,隨後將它跺塊,對半跺開,在放入熱水中進行焯燙,差不多5分鐘左右。隨之撈出瀝乾。
2、將山藥的外皮去除掉,隨後將它切片備用,將它放入水中,防止氧化變黑。
3、隨後將豬蹄放入壓力鍋中,並倒入適量的清水,用大火煮沸。
4、煮沸之後轉小火燉,差不多一個半小時,等豬蹄爛了之後將山藥放入。
5、等一刻鐘左右開始調味,加入食鹽,味精就可以食用了。
豬蹄燉山藥的功效
豬蹄燉山藥經常被人們所食用,滋補人們的身體,它帶給我們身體的好處:美容養顏、促進睡眠、增強免疫力等等的作用。豬蹄中的膠原蛋白、維生素、礦物質是非常豐富的,對於我們的皮膚來說,是不可多得的營養元素,滋潤著我們的皮膚,讓它保持紅潤。而且豬蹄還能改善人體的睡眠狀態。緩解神經衰弱的狀況。山藥中的糖蛋白質也是改善我們肌膚狀態的一種物質,愛美人士們可以食用,還可以降低老年人的血糖,提高身體的抵抗力,而且對腸胃比較溫和。
我們在製作這款豬蹄燉山藥的時候是可以加入一些我們喜歡的食材,不僅是能夠提升味道,也是可以更加的滋補身體,但是我們要注意如果自己的腸道功能不僅弱的話,我們在食用的時候就是要注意適量食用。