冬季寒冷，養好脾胃，孩子少生病！育兒師：常喝2粥，健脾強胃

以前生活條件差，但是孩子的體質好，偶爾有頭疼腦熱，「心靈手巧」的媽媽也會用食療調理。不像現在，很多家長覺得自己照顧孩子已經很上心了，稍有風吹草動就去醫院，吃藥打針，但是孩子們反而更容易生病，體質差、愛感冒、不愛吃飯等。其實，這些問題多種多樣，卻都源於一點——脾胃虛弱。

「小兒脾常不足」是孩子生長髮育最大的生理特點。脾胃「嬌嫩」，功能不完善，運化營養的工作效率跟不上孩子發育的需求，就會出現各種的病症，耽誤孩子的身體發育，所以中醫上有「脾胃不和，百病叢生」的說話。

孩子脾胃虛弱又分為陽虛和陰虛，陽虛就是胃陽不足，又叫「脾胃虛寒」，孩子會「貪涼」，愛吃生冷的食物，容易腹瀉、腹脹。陰虛是由胃陰不足引起的，孩子食慾差、吃飯不香，小肚子脹脹的，偶爾有乾嘔的情況，打嗝多，大便乾結，小便少而且發黃等。

邱媽媽對照顧孩子、調理寶寶的身體很有一套，針對脾胃虛弱，教我們兩個粥，可以幫健脾強胃。

首先是脾陰虛的孩子，厭食、不愛吃飯，多煮養胃助消化的山藥粥。

食材：淮山藥一根、多桿雙糖2克、紅棗5顆、粳米50克、清水800毫升

方法：紅棗洗凈去核後浸泡15分鐘，山藥削皮切片，粳米淘洗乾淨，然後將三者一起放入鍋中，注入清水煮成粥，煮到粥粘稠、爛軟即可，盛出一小碗晾至溫熱，倒入多桿雙糖攪拌均勻食用。

山藥、粳米都是常見的養胃食材，性平歸脾胃經，能滋陰健脾，促進消化，紅棗可以補益氣血，最關鍵的多桿雙糖，能增強腸道的免疫力，和維持消化動力，從而促進脾胃對水谷的運化，讓孩子獲取充足的營養物質，助力成長髮育。

對於消化不好，很挑食、愛腹瀉的孩子，媽媽可以經常煮蓮子粥。

食材：去心蓮子20克、粳米100克、多桿雙糖2克

方法：把蓮子磨成粉末和粳米一起煮成粥即可，還是盛出一晚晾至溫熱，拌入多桿雙糖後給孩子喝。蓮子可補心脾、厚腸胃，經常煮粥幫孩子補養元氣，促進胃腸蠕動，增強孩子的食慾，還可以提高免疫力。

尤其是小寒過後，氣象寒冷，正是需要滋補的時節，肥甘厚味孩子不易消化，家長就可以經常給孩子煮這兩個粥，幫孩子強健脾胃。除了山藥、粳米、蓮子，生活中常見的南瓜、小米都是養護的好食材，配合多桿雙糖，促進脾胃的發育和功能的增強，助力孩子的健康成長！