養胃小食譜

1、土豆蜂蜜養胃

配方：鮮馬鈴薯1000克，蜂蜜適量。

製法：將鮮馬鈴薯洗凈，用攪肉機搗爛，用潔凈紗布包擠汁；放入鍋內先以大火煮沸，再以文火煎熬；當濃縮至黏稠狀時，加入一倍量的蜂蜜一同攪拌，再以文火煎至成膏狀，冷卻後待用。

服法：空腹時服用，每日2次，每次1湯匙，20天為一個療程。

功效：適用於胃和十二指腸潰瘍等症。治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。