冬季吃這幾種水果，健胃消食，清熱解毒

氣象乾冷，室內暖氣很足，很多人的身體就「起火」了。嘴角起泡、嗓子乾痛，稍微吃點辛辣刺激的東西，大便乾結、便秘等各種情況就會找上門來。那麼，降火該吃些什麼?

一、冬季乾燥上火吃什麼

1、番茄

番茄也算是生活中常見的一道水果，既可以生吃還能熟炒，做法也相當簡單;但是番茄含有的營養可不如它表面那麼簡單，番茄富含豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。

同時番茄中還含有一種叫「番茄紅素」的營養物質，據有抑製細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸等，也有助消化的功能。日常多吃番茄能清熱止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。

2、檸檬

檸檬富含維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、鈣、磷、鐵等多種維生素，對人體十分有益;是世界上最有藥用價值的水果之一。檸檬還被稱為「消炎果」，多吃檸檬猶如服用天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。

3、決明子泡水喝

肝火旺盛的主要表現就是眼睛發紅、發腫、疼痛、心情煩躁、容易發火;還有些人會感覺兩肋脹痛，痛點來回移動;早上醒來口渴的同時，還會感覺嘴裡發苦，這時人們可取決明子兩小杓泡水喝，如果癥狀持續存在，可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛，而是乾澀，同時感覺手腳心發熱、煩躁、盜汗，要考慮是肝虛火所致，這時就不要用決明子了，而要用枸杞15克，加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前，還可以吃兩杓炒熟的黑芝麻。

4、喝杯黃瓜汁

把新鮮的黃瓜用糖醃製一下，或者直接放入榨汁機中，加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點兒蜂蜜，也可以根據個人口味搭配水果如奇異果。奇異果也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

二、冬季吃哪些食物會上火

1、熱性水果

很多朋友認為水果中富含有大量的水分，在日常食用水分比較高的水果就可以幫助自身達到一個敗火的功效，這是一種錯誤的做法，水果有涼性水果和熱性水果之分，荔枝就屬於熱性水果的一種，長期食用荔枝也可能會增加自身出現上火牙齦腫痛，便秘等一系列問題。而且芒果，花生等食物都可能會使自身出現上火的癥狀，一定要減少這類水果的攝入。

2、熱性肉類

很多女性朋友在日常特別喜歡吃一些肉類食物，肉類食物營養價值非常高，但是大家也一定不要過量食用，尤其是千萬不要再吃過量食用一些羊肉或者是狗肉，這類食物性溫熱，過量食用也可能會導致自身出現上火的癥狀。建議大家在日常可以多吃一些溫和性的食物，在夏天可以適當的吃一些苦瓜、青筍等食物，可以幫助自身達到一個很好的清熱解毒的功效。

三、從舌頭看上火的癥狀

1、舌尖紅表示有心火

一般來說，比正常顏色要深的紅舌是比較多見的病體癥狀，它預示著你的體內有熱證，但舌頭紅的位置不同，反映的問題也不同。

比如，心火的表現主要是舌尖紅，另外還有口乾、煩躁、口舌生瘡、睡眠不好、小便發黃、大便偏乾等癥狀。如果心火旺盛，但癥狀較輕的，在臨床上常用導赤散;如果癥狀嚴重，可以用瀉心湯，裡面有黃連、黃芩、黃柏、大黃，這些中藥都有瀉火作用。

2、舌兩側紅表示肝火旺

肝火和心火的臨床表現不同。口舌生瘡或口乾舌燥，睡覺不好，這是典型的心火;如果不僅口乾，口還發苦，眼睛發紅等，則都屬於肝火旺的表現。

有肝火時，舌質會發紅，但兩側紅更明顯。臨床上，吃龍膽瀉肝丸就可以清肝火。此外也可以喝藥茶，比如用苦丁茶加上菊花、蔓荊子沏水。如果伴隨臉發紅，血壓升高，可以用夏枯草、鉤藤來泡水，具有輔助降壓作用。