糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。
高血糖徵兆：
1、心跳快速，呼吸緩而深。
2、厭食，食慾大減，體重明顯比原來輕，虛弱無力，做事情用不上力氣。
3、極度口渴。
4、尿糖測試呈陽性反應。
5、血糖測試值升高，這是血糖高最具有特徵的癥狀。
6、生活中經常會出現腹部有時脹痛、乾嘔、噁心、身體難受、不斷嘔吐、消化不良等癥狀。
7、尿多，皮膚乾燥，脫水。
對於糖尿病患者來說，控制血糖是頭號大事，下面，就跟大家分享幾個可以幫助更輕鬆控制血糖的食材。
1.苦瓜
苦瓜又叫涼瓜，味苦，性寒，十分適合夏季食用。每一百克苦瓜中還有超過90克水分，膳食纖維較為豐富，而碳水化合物、脂肪及蛋白質含量較低，除維生素A、C、E及B族等及多種礦物質元素外，苦瓜中胡蘿蔔素、視黃醇、硫胺素、尼克酸等物質的含量也很豐富，也包含有降低血糖的苦瓜甙。
2.雪蓮果葉煮魚湯
做法：取雪蓮果葉10克，草魚一條，加入蔥薑蒜等調料，一起文火燉湯1小時，取魚湯飲用。菊科植物雪蓮果原產地是南美安第斯山脈，研究發現：其葉子中含有類胰島素物質，能幫助人體控制血糖，還有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
3.中醫有個藥方：玉竹桑葉茶，出自醫書《本草經集注》，配方為玉竹5克、桑葉5克、青錢柳葉3克、牛蒡根3克、槐花3克，先把配料洗乾淨，再一起大火煮沸5分鐘，之後改文火慢熬50分鐘，代茶飲用，每天飲用2-3次。也可以沖飲袋泡茶，開水燜泡5分鐘即可飲用。
可以降血糖穩定血糖、緩解其他的併發症。
a、茶中富含黃酮、多糖、皂苷 及多種微量元素，能修復受損的胰腺，維持胰島素含量；
b、5種原料組成的完美組合，可以有效的改善三多一少，同時可以預防糖尿病併發症。
堅持飲用，血糖可以控制住，但是飲食上也要嚴格管理，少吃含糖食物，多吃水果蔬菜。
- 白芍甘草茶
藥方：白芍、淮山、甘草、佩蘭、刺五加各等份研末，每用一錢，開水送服，每天早、午、晚飯前各服一次，連續服用７日可愈。
功效：有人患糖尿病數載，渴而飲水不止，久病服藥不效者，服此方斷根。
5.苦蕎竹茹茶
取苦蕎10克，蒲黃5克，竹茹5克，甘草3克，蓮子5克，一起煎藥慮湯飲用。有降血糖、降氣寬腸的作用。對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有不錯的效果。
6.黨參荷葉茶
原料：山楂10克，黨參15克，荷葉15克，木香10克。
做法：山楂、黨參、荷葉、木香一起煎煮2小時後，過濾出湯汁飲用。
功效：降低血糖，清肺利咽。
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室