端午節來了 孕媽、寶寶能吃粽子嗎？

農曆五月初五，是中國的傳統節日——端午節

在我國，端午節有很多習俗

作為一名資深吃貨

第一個想到的必然是美味的粽子啦

白米粽的清香

紅豆棕的軟糯

鮮肉棕的特別

不嘗幾個，怎麼算過了端午節

但對於特殊的母嬰一族來說，粽子可以隨便吃嗎？

粽子的營養價值：

一般常見的粽子餡有紅棗、花生、豆沙、蛋黃、五花肉等，各種內餡兒的營養價值也不盡相同。紅棗餡能提供大量維生素C和維生素A、B族維生素、鈣、鐵等，補充糯米缺乏的維生素，幫助糯米中的鈣等物質被吸收利用。花生餡則含蛋白質、B族維生素和維生素E較多。豆沙餡本身有清熱涼血、利尿解毒功效。而鹹粽子中添加的鹹蛋黃其實不僅味道可口，還富含豐富蛋白質、磷脂、維生素和鈣、鉀、鐵等。

即便是包粽子的粽葉也含有豐富的葉綠素、氨基酸、維生素A、C、多酚類物質、鉀等多種營養元素。用粽葉包裹糯米和包好的內餡一起經過高溫蒸煮後，粽子便散發出一種自然清香，而粽葉中的營養物質也充分地浸透到粽子中。總體來說，粽子天然又健康，的確是非常獨特的傳統美食。

孕媽和寶寶適合吃粽子嗎？

粽子用糯米做成，粘性大，不容易消化。因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃粽子。平時吃粽子也不要吃太多了，

甜粽由於含糖分較多，容易提升人體內血糖含量，因此有妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃粽子的。由於寶寶的腸胃功能還不完善，1歲以下嬰兒別吃粽子，1歲以上一般建議是盡量不吃或少吃。1-3歲的寶寶，一次吃粽子不要超過粽身1/3。3-6歲的寶寶，一次吃粽子不要超過1個即可。

粽子要怎麼吃才正確？

1、吃粽子的同時，搭配蔬菜、水果可幫助腸胃蠕動，避免引起腸、胃道消化不良。

2、睡前兩小時最好別吃粽子，也別同時吃西瓜等寒性瓜果，以免造成腹瀉或腹痛。

3、患有高血壓、高血脂、冠心病的人別吃肉粽和豆沙粽。

4、粽子一定要趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，有些質量差的糯米在冷後會變硬，五穀雜糧粽子冷後的回生現象更明顯，這些都不利於消化。

5、吃不完的粽子要放在冰箱，冷藏時間最好不要超過三天，要吃時再加熱，千萬不可多次復熱，冷凍時間不要超過兩個星期，粽子剝開後如有黏絲，表示粽子可能放很久，不新鮮了。