小雪節氣剛過，氣溫就不由分說降下來，冷風直往骨頭裡鑽。
冬天萬物休眠，人體正是虛弱的時候，很容易受風寒生病。這時要記得對自己好一點，懂得進補身體，尤其是食補。
《本草綱目》記載，服黑芝麻至百日，能除一切痼疾。黑芝麻自古就是進補的食物，滋潤頭髮，美容養顏，講究的人家會在茶歇時準備些芝麻丸，當做甜點食用。
現在想要吃黑芝麻，最方便的就是沖一杯黑芝麻糊了。但想要買到真正優質的黑芝麻糊，可是要認真做一番功課哦~
芝麻，我們從小吃到大的食物，再熟悉不過，但是你見過真正的芝麻開花嗎？
雖說芝麻花隻長在農田裡，沒有人把它當做觀賞花，但是它依舊兀自美麗著，從來不在意別人的眼光高低。
俗語說「芝麻開花節節高」，這也是芝麻花最神奇的地方，一節一節地開花，不急不緩，有條不紊。
芝麻花開放在7-9月，典型的穗狀花序，分為白色和淡粉、淡紫色。
也許是陽光和雨水在指揮，花瓣由下往上依次開放，猶如訓練有素的軍隊。
花朵形狀像未開全的喇叭花，幼花披著一身絨毛，成熟後就漸漸褪去。
花朵凋謝後，腰間結出飽滿的豆莢，暗自醞釀著，等待著。時機一到，豆莢就「啪」地爆開，露出黑色的芝麻籽。
芝麻作為植物的前半生就此結束，正式開啟美食養生的旅途。先是童年記憶芝麻糖，濃濃的糖漿裹住芝麻，脆生生的甜進心裡。
黑芝麻湯圓不用多說，花吃姐姐心目中的經典口味NO.1，咬開一口，濃濃的黑芝麻立刻溢出來。
黑芝麻當餡料裹進花捲，增加一點恰到好處的甜味。
花吃姐姐最喜歡的還是黑芝麻糊，用開水一衝，滿口都是濃稠醇厚的香氣，這是芝麻最精華的部分，也是最珍貴的童年回憶。
許多人小時候很愛黑芝麻糊，長大卻覺得再沒有以前的味道了，其實是現在的黑芝麻糊全是添加劑、增稠劑，想找到好吃的黑芝麻糊很難了。
另外，黑芝麻糊的吃法有很多種，學會了一周早餐都不帶重樣的。
沖好的黑芝麻糊，撒入切好的水果和堅果，輕鬆get一頓快速又營養的早餐。
熟化的黑芝麻糊不用加水，直接灑在優酪乳或者牛奶上。
在麵包上塗一層薄薄的蜂蜜，再撒一層黑芝麻糊粉，味道更加香濃純粹。
把黑芝麻糊混合在麵粉裡，做成的蛋糕是黑色的，看起來有點嚇人，吃起來口感鬆軟，甜而不膩。
黑芝麻蛋糕＋一杯溫熱的牛奶，幸福的一天從早餐開始。
除了戚風蛋糕，黑芝麻糊還能做紙杯蛋糕，這次不走可愛風，你敢嘗試嗎？
加了黑芝麻糊的麵糰，烤出來神似萌版「毒液」。
中式和西式兩種不同的吃法，你更喜歡哪一種？
黑芝麻被吃貨們研究出無數種吃法，但最基礎、最美味的還是黑芝麻糊。
黑芝麻糊是新手媽媽的最愛。早晨手忙腳亂的，來不及做早餐，又不能餓到孩子，花兩分鐘時間沖一杯黑芝麻糊，搭配一點水果和麵包，營養又健康。
黑芝麻含有豐富的維生素E和酪氨酸酶，有美容養顏、滋養秀髮的作用，非常適合長期食用哦~（喜歡吃甜的可以選有糖版的芝麻糊，喜歡原味的選無糖版的芝麻糊，當然也可以兩種混合吃哦）
孩子和老人都是補鈣的關鍵人群，黑芝麻糊富含鈣元素，甚至比牛奶含鈣量更高。
四月喜歡在早上吃黑芝麻糊，為此踩過不少雷：有的黑芝麻糊黏糊糊的攪拌不開，一看就加了增稠劑；有的黑芝麻糊過於甜膩，喝兩口就齁得慌，根本不敢多吃。
鮮8的黑芝麻糊用料很豪放，3倍芝麻力，優質五穀雜糧。
黑芝麻：來自江西上饒的優質國產黑芝麻，粒粒飽滿，香氣濃鬱，最大程度保留了營養。
黑芝麻糊裡的黑芝麻含量鋼彈27%，是同類產品的近3倍，並且堅持使用純天然原料，沒有任何添加劑。
黑豆：優質植物蛋白、不飽和脂肪酸，富含花青素，花青素是保護兒童視力的神器，經常對著手機和電腦的孩子，一定要多攝入。
黑米：含有優質碳水化合物，黑色米皮同樣含有大量花青素。
大棗：產自新疆的紅棗，有利於脾胃發育。配料中增加紅棗代替一部分白砂糖，提升口感的同時，豐富了維生素等營養成分。
燕麥麩：將最初配方中的燕麥，換成燕麥麩，水溶性的膳食纖維促進腸蠕動，不會增加腸胃負擔，降低膽固醇。
這款黑芝麻糊的鈣含量超高，每100克黑芝麻糊鈣含量403mg，相當於4倍牛奶鈣含量。
家裡的小朋友想長高，以及老人預防骨質疏鬆，喝黑芝麻糊再合適不過，而且甜甜的味道也很受喜愛。
口感香醇細膩，甜而不膩。舀一杓黑芝麻糊，能看到粉狀顆粒很細，顏色是自然的黑灰色，沖好以後口感絲滑，甜度也剛剛好，吃完一碗也不會很膩。
這種程度的細膩研磨，對工藝要求很高，據說還氣哭了工廠技術人員。
偏愛原味的你，或者不愛吃甜食的，可以選擇無糖版的黑芝麻糊。
無糖芝麻糊最大限度地保留了濃鬱的芝麻香，去掉糖分，加入糙米，增加膳食纖維含量，賦予黑芝麻糊更糯滑的口感。
這家的黑芝麻糊很容易沖泡，開水一衝，輕輕攪拌幾下就絲滑均勻，很少有結塊的現象。
當然啦，就像之前安利給大家的藕粉一樣，正確的沖泡方法很重要哦：
第一步：準備好黑芝麻糊粉和80度左右溫水。（水溫太高起疙瘩，水溫太低無法激發芝麻香氣）
第二步：取適量黑芝麻糊粉放入碗中，並向碗中緩緩倒入熱水（倒水要緩慢，倒太快容易水多過稀，水量以自己覺得濃稠程度適中為宜），從我自己來講的話，覺得黑芝麻糊和水按照3:1的比例沖調口感是最好的；
第三步：用杓子不斷攪拌成粘稠均勻狀，即可享用。（如有小疙瘩出現就繼續攪拌，直至均勻順滑）
氣象越來越冷了，花吃姐姐晚上加班結束後，都會沖一杯熱騰騰的黑芝麻糊，填飽了空虛的胃，心裡也暖暖的。
除了優質的黑芝麻糊，純芝麻醬也是他家經常斷貨的爆款產品。
100%的純芝麻醬，配料只有芝麻，不添加任何防腐劑，適合6個月以上正常添加輔食了的寶寶做調味，許多媽媽在無限回購。
運用傳統工藝，芝麻醬流動性很好，細膩柔滑，發貨日期不超過30天，不會出現上層有一片浮油，芝麻醬沉澱在下面的情況。
芝麻醬含鈣量非常高，是牛奶的8倍。舀一杓起來，濃鬱的香氣直衝鼻腔，讓人忍不住咽口水！
吃法就不用多說了，抹麵包、拌面、拌冷盤、調製火鍋蘸料……讓一日五餐吃出新花樣~
這麼誘人的黑芝麻糊和芝麻醬，
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