推薦給大家幾道夏日減肥食譜，再胖也可以讓你瘦成猴！

蛋黃焗南瓜

材料：小南瓜，鹹鴨蛋黃，吉士粉，生粉適量，糖適量，香蔥，青紅辣椒切丁，油，黃酒，鹽，雞精

做法：

1．將鹹鴨蛋黃和黃酒放入小碗中，入蒸鍋隔水大火蒸8分鐘，取出趁熱用小杓碾散，呈細糊狀 。

2．小南瓜去皮，切條。然後在水中煮熟瀝乾，灑上一層吉士粉和生粉然後過油，表面炸硬之後撈出 。

3．大火加熱炒鍋中的油，爆香香蔥段，鹹鴨蛋黃白糖 雞精，味精，然後用手杓不間斷的攪拌，待到白糖融化之後放入炸好的南瓜條，顛覆幾次南瓜條上沾滿蛋黃之後便可出鍋

竹筍肉絲

材料：豬肉、竹筍、油、鹽、味精、醬油、澱粉、豆瓣醬、料酒

做法：

1、豬肉切成肉絲，加入料酒、鹽、味精各式竹筍肉絲澱粉拌勻。

2、竹筍切成絲，加入鹽拌勻。

3、鍋內加油八成熱，加入豆瓣，炒香後加入肉絲。

4、肉絲斷生後加入料酒和醬油拌勻 。

5、加入竹筍絲炒勻，出鍋加明油。

五方十二食療法

五方，五方的理念源於中國中代中醫，中醫的角度，五方又可以稱為五行，對應人的五臟，中醫認為要改變一個人的身材，需要從五方即五臟入手，所以五方食補，才是瘦身的最有效的方法。十二天為一個周期，我們每個人的新陳代謝平均周期為十二天左右，只有達到代謝周期才可以起到明顯的效果。

涼拌菠菜

材料：菠菜，油，鹽，大蒜，生薑，花椒，熟芝麻。

做法：

1.菠菜去根洗凈，煮鍋裡坐水滴入幾滴油，水冒小泡時放入菠菜焯水，看到菠菜稍微變色即撈出，控水備用。

2.紅尖椒洗凈切碎，生薑切絲，蒜瓣切粒。

3.炒鍋裡倒入植物油，油熱後放入花椒爆香，撈出花椒粒，放入薑絲，辣椒粒炒香，倒入蒜粒，炒香成料油。

4.把炒好的料油倒在菠菜上，調入精鹽拌勻，灑上熟芝麻，調勻。

木耳炒百合

材料：黑木耳、百合、芹菜、蒜蓉、鹽、香油。

做法：

1、木耳用冷水泡發，並洗乾淨；百合剝瓣，除去老衣、內心和黑色物。芹菜去葉洗凈後，切段；

2、鍋中入水燒開後，放入一點鹽和油，將黑木耳煮三分鐘後，撈出浸入冷水中待用。百合、芹菜氽水後也浸入冷水中待用；

3、炒鍋放油燒至七成熱，下入蒜蓉爆香，並倒入焯好並瀝乾水的黑木耳、百合和芹菜，調入鹽，顛鍋爆炒至勻，淋少許香油，即可出鍋。

注意飲食方面還要多加運動鍛煉，平時應做些如跑步，游泳，跳繩等運動。這樣可以從多方面瘦下來。

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