評估顯示：120斤成年人每天可攝入阿斯巴甜2.4克

據央視報導，國家食品安全風險評估中心風險評估三室主任宋雁表示，聯合國糧農組織和世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會，美國、歐盟、加拿大等國際組織、國家和地區前期多次系統評估過阿斯巴甜的安全性，認為其作為食品添加劑是安全的。

並且建立了其安全使用量，每日允許攝入量（ADI）為每公斤體重40mg，對於一個60kg體重的成年人來說，就是40mg乘以60等於2400mg，也就是2.4g。

普通成年人每天必須喝9到14罐含阿斯巴甜的蘇打水才會超過這一安全限制，並可能面臨健康風險。