在家也能自製珍珠奶茶，自己做衛生健康，原來珍珠做法這麼簡單！

很多人都很喜歡喝奶茶，現在各種網紅飲品店也是層出不窮，非常受到大家的追捧。但是外面的奶茶其實非常的不健康，熱量不僅非常的高，而且使用的材料也不太衛生。我們自己在家中其實就可以製作珍珠奶茶，做法也是非常的簡單，自己做會健康許多，而且想什麼時候喝就可以自己做。趕快來學習一下自製珍珠奶茶是怎樣來製作的吧！

製作原料

150g牛奶，50g木薯粉，一小塊紅糖，30g白砂糖，半斤水，一個紅茶包

製作步驟

1.先把紅糖和水倒入鍋，煮沸之後就倒入木薯粉。一邊倒一邊攪拌，如果倒完了之後木薯粉都還是非常的乾那就再加點熱水。但一定不能弄的太過稀了，太稀了的話，木薯粉這種非牛頓流體很不好處理。

2.攪拌好了，就麵糰分成合適大小，揉搓成團。揉好了就把他們都放進裝有木薯粉的盤子裡面搖晃，讓麵糰表面都能裹上木薯粉。準備一鍋開水，煮沸騰之後就把珍珠下鍋。大火再次燒開後就用中火煮上10多分鐘。時間到了就關火，再蓋上蓋子，稍微燜上10分鐘。

3.準備一個奶鍋，倒入適量的水，煮沸後下入茶包。煮至沸騰就關火，燜五分鐘就把茶包從奶鍋裡撈出來。這個時候就把杯子給洗好。

4.往杯子裡倒入適量的牛奶，再加少量的茶。茶的分量不必太多，茶太多很容易讓奶味被減弱。再加入適量的糖和煉乳，增香增甜。

5.為了讓珍珠的口感更富有韌性，我們把珍珠用漏杓撈出來，過一下涼水再放在奶茶中。攪拌一番就可以細細品嚐了。

看到這裡大家都學會了珍珠奶茶的製作方法了嗎？愛喝奶茶的朋友，趕快去自己嘗試製作一下吧。自己做美味又健康，朋友來了還可以給朋友分享一下自己的作品，何樂而不為呢？如果關於做珍珠奶茶還有什麼問題的話，歡迎在評論區下面留言哦。