中國傳統名茶介紹，這些茶葉你喜歡喝哪幾種呢？

中國茶葉有很長的歷史記錄，我國作為茶葉的發源地，歷史悠久，種類繁多。我國茶葉有著傳統茶葉和名茶之分，對於」中國十大名茶「人們紛紛討論，自己認為的十大名茶。喝茶是一種文化，也是養生的朋友最愛喝的飲品。下面小編為大家介紹這幾種茶葉，每一種都值得你去品嚐。

碧螺春

是我國的傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶累。有著1000多年的悠久歷史。當地民間最早叫」洞庭茶「，因為碧螺春產於江蘇省蘇州市東洞庭山及西洞庭山一帶。外形條索緊纖細，茸毛遍布，沖泡後茶葉徐徐舒展，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，碧螺春有獨特的花果香，主要是因為它生長在果園之中，並且接受了洞庭特有的水土滋養，其他的碧螺春沒有清香和果香的。

信陽毛尖

又稱豫毛峰，屬綠茶類。河南省著名特產之一，是中國十大名茶之一。主要產地在信陽市溮河區。是漢族茶農創製，民國初年因信陽茶區的五大名茶社產出高品質的毛尖茶，後來被命名為」信陽毛尖「。信陽毛尖的色、香、味、形都有著獨特的個性。優質的毛尖湯色嫩綠、黃綠或者明亮，味道清香撲鼻，劣質信陽毛尖則湯色發綠、渾濁暗淡，耐不住沖泡，沒有茶香味。

西湖龍井

產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。有著1200多年歷史。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣撲鼻，滋味鮮爽，葉底細嫩呈朵狀。每年清明節前採製的龍井茶被叫明前龍井，美稱女兒紅。西湖龍井與西湖一樣，是人、文化、自然三者的完美結合，是西湖衛華的重要載體。茶扁平光滑，挺秀尖削，勻整厚實，嫩香高鮮持久，假冒龍井多青草味，手感不光滑。

君山銀針

產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山，形細如針，所以被稱為君山銀針。屬於黃茶類，君山銀針茶頭茁壯，長短大小均勻，茶牙內呈金黃色。茶堅實精細，金豪顯露，醇香濃鬱，茶湯澄黃色，凈如琥珀，入口甘醇爽滑，葉底勻整，假冒銀針呈青草味，泡後不能樹立。君上茶歷史悠久，唐代就已生產，出名。據說文成公主出嫁時就選帶了一些君山銀針茶帶入西藏。

武夷岩茶

是中國傳統名茶，是具有岩骨花香品質特徵的烏龍茶，產於福建武夷山一帶，茶樹生長在岩峰之中。武夷岩茶具有綠茶的清香，紅茶的甘醇，是中國烏龍茶中的極品。武夷岩茶的形態特徵：葉端扭曲，似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤。內質活、甘、清、香。有明顯的岩骨花香。主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等著名，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。

黃山毛峰

產於安徽黃山徽州一帶，又被稱為徽茶。又清代光緒年間謝裕茶莊所創製，每年的清明穀雨，選摘茶樹」黃山種「、」黃山大葉種「等的初戰肥壯嫩芽，手工炒製茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，並且帶有金黃色魚葉。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，滋味醇甘，香氣如蘭，假冒毛峰呈土黃色，味苦，葉不成朵，鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

國歷史上有很長的飲茶紀錄，無法確切地查明到底是在什麼年代了，但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示，在世界上的很多地方飲茶的習慣都是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創的，世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。（文章來源：聊茶具，圖片來源：南茗佳人）

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