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烤的西蘭花沙拉配杏仁和簡單的芝麻醬,味道那叫一個香

生活需要儀式感,我是湖畔美食人!每天教你不一樣的美食!這種脆脆,甜,鹹的烤杏仁沙拉配杏仁是我最喜歡的蔬菜方式,適合任何亞洲風味的美食。

夥計們,我覺得我偶然發現了這個食譜。這款帶杏仁的烤西蘭花沙拉幾乎使用了我手邊的所有食材,而且非常好,以至於當我拍照時,我真的把它鏟到嘴裡。非常感謝crunch lo mein麵條放入一個非常大的包裡,因為我將在接下來的幾周裡再次用杏仁製作這種烤西蘭花沙拉幾次。

適合搭配:簡易芝麻雞,芝麻炒芝麻豆腐,簡易橙雞,粘薑生薑大豆釉雞

嘎吱嘎吱的麵條替代品

雖然我喜歡鬆脆的麵條麵條帶來的沙拉質地,但我已經知道你們中的一些人會想知道你們可以在他們的地方使用什麼。如果你只是不想買麵條麵條,你可以用一塊未煮熟的拉麵碎片,或者如果你想讓它更低碳水化合物,你可以將西蘭花加倍,然後跳過脆脆的麵條都在一起。我不建議在敷料中跳過糖,因為它對於平衡敷料中的鹽和酸是絕對關鍵的。

我應該使用新鮮或冷凍西蘭花嗎?

你可以使用新鮮或冷凍的西蘭花小花,只要知道新鮮的可能需要不同的時間來烤。在烤蔬菜時,最好還是留意它們,因為蔬菜的大小和烤箱溫度的差異可以改變烘焙時間。

烤西蘭花沙拉的殘羹剩飯怎麼樣?

這個食譜的殘羹剩飯是好的,但它絕對是最好的新鮮。幸運的是,這是一個小批量。它會製作四份小份,或兩份較大的份量。

配料

簡單的SESAME連衣裙

2 湯匙 中性油

1 湯匙 米醋

4 茶匙 醬油

1 茶匙 烤芝麻油

1 湯匙 紅糖

1 茶匙 磨碎的新鮮生薑

1/2 湯匙 芝麻

沙拉

1 磅 冷凍西蘭花小花

1 湯匙 中性油

少許 鹽

1/3 杯 切片杏仁

1 杯 脆脆炒麵

2個 大蔥

詳細步驟

1.首先製作簡單的芝麻醬,以便口味有時間混合(這實際上是一個雙批圖)。在一個罐子或碗裡結合2湯匙中性或輕油(我用油菜),1湯匙米醋,4茶匙醬油,1茶匙烤芝麻油(右圖),1湯匙紅糖,1茶匙新鮮生薑,和1/2湯匙芝麻。將這些成分攪拌在一起,或在罐子上蓋上蓋子,搖勻直至混合。將敷料放在一邊。

2.將1磅冷凍西蘭花小花撒在烤盤上。開始將烤箱預熱到400oF。隨著烤箱預熱,將烤盤與西蘭花一起放在爐子上,這樣它們就可以開始融化。一旦它們足夠柔軟以切割,將任何較大的小花切成較小的一口大小的碎片。用1湯匙油淋上西蘭花,然後扔去塗層。在西蘭花中加少許鹽。

3.將花椰菜小花一共烤30分鐘,20分鐘後攪拌,約25分鐘後加入1/3杯切片杏仁(最後五分鐘用杏仁和西蘭花烤)。讓西蘭花冷卻5-10分鐘。

4.加入1杯脆脆的麵條和兩片洋蔥,攪拌均勻。

5.這就是麵條的樣子,如果你在店裡尋找它們的話。這是一個很大的包,但我打算一次又一次地做這個沙拉。如果您有任何其他喜歡的食譜,請分享以下評論!

6.最後,將最後一次攪拌或搖勻,然後將其淋在沙拉上。攪拌直到所有東西都塗在敷料上。

7.就是這樣!這個杏仁烤西蘭花沙拉準備吞食!

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