美味又營養的湯 霸王花煲湯的做法你知道嗎

霸王花具有很高的營養價值，對人的身體健康具有很大的好處。在生活中很多人把霸王花作為煲湯的一種材料，做出的湯品美味可口。下面小編給大家講述下霸王花煲湯的做法，希望對大家有所幫助。

霸王花煲湯的做法

方法一

材料

霸王花，無花果，蜜棗，鹽。

做法

1、霸王花用清水泡洗乾淨，瀝乾水份切段。

霸王花煲湯

2、洗凈無花果、蜜棗和南北杏。

3、豬踭肉洗凈，氽水切大塊。

4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘。

5、轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。

方法二

材料

乾霸王花，豬骨頭，蜜棗，鹽。

做法

1、乾霸王花用清水浸軟，洗凈。

2、豬骨頭洗凈，焯水。

3、將適量清水放入煲內，放入豬骨頭、霸王花、蜜棗。

霸王花煲湯

4、開大火煮開後，轉小火煲1-2小時。

5、加鹽調味即可關火，清香甘甜的霸王花骨頭湯就可以享用了。