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冬天乾燥易上火,做這個湯多給孩子喝,潤肺止咳,一冬不上火

北方的冬季乾燥寒冷,屋裡暖氣又熱,很容易上火,這個湯我家隔三差五就做一鍋,家人喜歡,1冬天都不上火,對於霧霾嚴重的地區,還可以清肺。梨清脆多汁,鮮甜好吃,營養豐富,有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱等功效,很適合秋冬乾燥的季節,而加熱後的梨好處更多,可以凈化人體,存儲鈣營養,軟化血管,多吃梨可以讓你臉色紅潤哦。

材料:雪梨,冰糖,桂圓肉(可不放)。

做法:

1,雪梨兩個,去皮,冰糖適量,如果是老年人吃也可以不放糖,直接煮食。

2,把梨子去皮,切成小塊加入冰糖。

3,我用的是隔水燉,把梨子裡加水,燉鍋裡也加水,打開電源按甜品鍵即可。

4,快到時間的時候,加入幾粒桂圓肉,也可以不加,因為有些人體寒可以適量中和一下。

5,到時間燉煮自然結束,梨湯就做好了,如果沒有燉鍋,也可以用砂鍋直接小火慢燉。

6,簡單好喝,清火潤肺效果很明顯哦。

峰兒話語:

1,隔水燉煮自然是好,但是如果沒有燉鍋,也可以用砂鍋直接小火慢燉,效果也是很棒的。

2,老年人如果血糖高,可以不放冰糖,放一些蘿蔔一起燉,對於降壓等都是很有好處的。


By 美食傑優質達人 雪峰兒


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