養肝茶怎麼喝？

枸杞茶—清肝明目，滋補肝腎

沖泡方法：紅茶3克，枸杞子5~10克，用沸水沖泡，加蓋燜10至15分鐘，代茶頻飲。

功能功效：枸杞性平，味甘，具有滋補肝腎，益精明目等功效。現代研究表明，枸杞含有豐富的枸杞多糖、蛋白質、氨基酸、漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸，可促進體內的新陳代謝，也能夠防衰老，是美容佳品。適用於體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人;肝腎陰虛，症見頭昏目眩、視力減退、腰腿酸軟、遺精消渴等;陰虛勞咳者。

注意事項：枸杞性溫熱，有高血壓、面泛紅光者不宜飲用；枸杞屬於甘甜滋潤的藥物，脾虛便溏或腹瀉者不宜使用；綠茶和枸杞不宜一起沖泡，綠茶含有的鞣酸有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。

西洋參茶—補氣養陰，清熱生津

沖泡方法：將西洋參切片或研成細粉，每次取3克置杯中，用沸水沖泡，加蓋5分鐘，可分數次飲用，飲時可加入少量蜂蜜。

功能功效：西洋參性涼，味甘微苦，補氣養陰，清熱生津。適用於肺虛久咳、乾咳少痰或身體有熱症者(如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅)，使用西洋參可以達到調養的目的。

注意事項：陽虛體質者不宜。西洋參服用過量會令人過度興奮、煩躁失眠。

菊花茶—平抑肝陽、清熱解毒

沖泡方法：乾菊花3克左右，用沸水沖泡，代茶飲用。也可加入枸杞子20粒一同沖泡。

功能功效：中醫認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為，菊花具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。

注意事項：菊花性涼，脾胃虛寒者最好少喝。陽虛體質的人，如果經常喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛。