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美味擋不住 香味撲鼻越吃越滋味 寶寶美食食譜 芝心香腸披薩的做法

寶寶美食食譜芝心香腸披薩的做法

寶貝最喜歡在家自己做披薩,為何?乾淨衛生、經濟實惠那是我考慮的,寶寶最饞的還是那滿噹噹的蔬菜、水果和烤腸,想吃的可以一股腦都放上去,內陷不要太足,乳酪和乳酪絲更是用料十足,拽出長長的拉絲的時候,自己都陶醉了進去,滿滿的過癮。

寶寶美食食譜芝心香腸披薩的做法

寶寶美食食譜芝心香腸披薩的做法:

食材:

餅皮原料:

低筋麵粉50g、高筋麵粉50g、酵母粉1g、細砂糖5g、橄欖油5g、鹽1g、水55g

內餡原料:

香腸、青椒、馬蘇裡拉乳酪絲、披薩醬

寶寶美食食譜芝心香腸披薩的做法

做法:

1、除橄欖油以外的餅皮原料倒入大容器內;

2、用筷子攪拌成鬆散狀態,加入橄欖油;

3、用手揉成麵糰並收圓發酵;

4、這期間香腸切片、青椒切成圈備用;

5、麵糰發酵至兩倍左右後,取出揉均勻;

6、麵糰擀成大圓片,鬆弛十分鐘;

7、邊緣捲入乳酪絲,底部用叉子均勻的叉上孔;

8、均勻的塗抹上一層披薩醬,和撒上少量的乳酪絲;

9、鋪上青椒圈和三分之二的香腸片;

10、鋪上大量的乳酪絲和三分之一香腸片;

11、最後將剩下的乳酪絲均勻的鋪上;

12、烤箱預熱,上下火230度,烤20分鐘左右。

寶寶美食食譜芝心香腸披薩的做法

做披薩就是這麼簡單,喜歡吃披薩的大膽發揮吧。親子美食時光,一起來激發靈感,激情創意,帶孩子體驗更多烘焙的樂趣吧。

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