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它益心脾,補元氣!秋季吃正好,別放過

秋季雖說氣候乾燥,但讓一些人上火的桂圓,還是在這個時節上市了。中醫強調吃飲食宜當季,所以桂圓此時出現,自有它的理由。

吃桂圓上火,是因其性溫,但由於其味甘,益心脾,補氣血,有壯陽益氣、養血安神、潤膚美容等多種功效,滋養補益作用是極好的。不吃就太可惜了。

補血益氣名方「玉靈膏」,百補氣血、補虛損名方「參桂百補丸」,主葯都是桂圓。

玉靈膏是以西洋參來調和桂圓的熱性。原料為乾桂圓+西洋參,以10:1的比例進行配備。

參桂百補丸雖說補氣葯之最黃芪、補血藥之最當歸,補脾葯之最黨參等等都用上,卻都在桂圓的統領之下,所以氣血虛、身體弱的人,吃桂圓是非常適宜的。

再介紹一個與桂圓有關的方子,這方子來自《得配本草》,是以補脾界的將軍黨參為主葯。脾胃是後天之本,運化水谷之物,脾胃好的人身體各方面機能都會健旺,元氣充足。

清肺止咳的沙參,平衡了桂圓的溫熱燥性,又潤肺養陰。加上蜂蜜潤燥又調脾胃,非常適合秋天吃。

組成:黨參250克,沙參125克,桂圓肉120克,蜂蜜50克。

製法:先將黨參、沙參、桂圓肉加水適量,浸泡發透,然後每煎煮20分鐘取汁一次,加水再煎,共取三汁,合併葯汁,以小火濃縮,至較稠時加入蜂蜜,煮沸離火。

服法:每次一湯匙,沸水沖服,一日2-3次。

此方補虛扶正,平陰陽,補氣血,大補元氣。

當氣血充足,陰陽平衡,整個人就思維反應正常,睡眠好,吃飯香,能跑能跳心不慌,不咳不喘氣順暢,氣色良好聲音亮。

元氣滿,則精力也充足。川普初當選時,奧巴馬向他傾囊相授治國兩大招:臉皮厚、精力好。因為精力好才能應對各種困難的工作。而作為普通人,如果精力旺盛元氣足,在社會上的競爭力也會提高。

因為精力好才是硬素質,世上所有的工作,做到最後,都是看精力。

故而,體質虛弱、消瘦、煩渴、聲音嘶啞、無力疲倦,以及久病體弱諸臟虛者。適宜用此方來補元氣,開聲音,助筋力。

以上桂圓的配伍應用,說明了桂圓的受歡迎程度。日常食用桂圓,心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈癥狀,也可得到改善。

如果確實覺得吃桂圓上火,不妨在飲食中添加寒涼食材,比如黃瓜、藕等來反佐。還是那句話,應季的食材,別放過。


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