女子生吞蛇膽中毒 生吃蛇膽對人體有哪些危害

農村裡面很多的老百姓都因為這個蛇膽是一種非常好的藥材只要是吃了蛇膽以後可以清熱解毒，如果你皮膚過敏了的話也可以去吃蛇膽。肖東（化名）因為身上長了很多的疹子，就去購買了一些眼鏡蛇蛇膽吃了下去，後來就被送到了市政府的急診救治，而經過醫生的診斷後被確診為蛇膽中毒了。

生食蛇膽對身體有一定的好處，蛇膽裡面的膽囊有很好的藥用價值，尤其是一些劇毒的毒蛇，比如說眼鏡蛇，銀環蛇，眼鏡王蛇等等，都是非常名貴的中藥材，蛇膽中有很多寄生蟲生吃蛇膽對人體有哪些危害？

1、蛇膽是蛇體內貯存膽汁的膽囊。所有的蛇膽都可入葯，特別是金環蛇、銀環蛇、棋盤蛇，眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽，更是入葯的寶貴原料。蛇膽性涼，味苦微甘，具有祛風除濕、清涼明目、解毒去痱的功效，可調補人的神經系統，內分泌系統和免疫系統，延緩機體衰老，但因生蛇膽中含有寄生蟲，人在食用後很容易引起中毒，如果要服用，需將蛇膽蒸食。

2、生吃蛇膽易引發中毒性疾病，輕則噁心、嘔吐、頭暈，重則危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質，進入人體胃腸道後，其毒性成分被吸收並進入肝臟，再由腎排出。因此，中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率最高，其次表現為胃、腸、心臟、腦等臟器受累，若不及時搶救，死亡率很高。

3、蛇是沙門菌的重要攜帶者和傳染源。有資料表明，蛇攜帶沙門菌率達50%，蛇膽帶菌率則更多，既使用40°的白酒浸泡蛇膽半小時後，沙門菌未見抑製和減少。所以生吞蛇膽或以膽汁調酒飲服，都是非常危險的事情，可引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病。

4、生蛇膽內含有許多由肝臟輸出的有毒物質，甚至還有不少寄生蟲。只有用高濃度酒、長時間浸泡鮮蛇膽，才有可能殺死寄生蟲。如果喝了沒有經過嚴格加工的蛇膽酒，會引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病

生吞蛇膽是很不衛生的，生食蛇膽有患鞭節舌蟲病的危險，鞭節舌蟲是一種蛇體內的寄生蟲，當其進入人體消化道後，可在腸粘膜下寄生，不僅吸取人體內的營養，還能導致因腸粘膜受損而發生腹痛、腹瀉、持續性發熱等癥狀。

TAG: |