用它做發糕，不揉面，不費力，鬆軟香甜又營養，比蛋糕都好吃！

甜甜的味道，水果的清香，紅紅的西瓜汁做出來的發糕很好吃

軟軟的，我家寶寶說這是蛋糕

西瓜汁，我在榨汁後沒有過濾，我覺得有點果肉也不錯，並不影響發糕口感

麵粉，酵母粉

把酵母粉放在西瓜汁中拌勻

再放入麵粉攪拌均勻無麵粉顆粒，攪拌成糊狀，如圖

現在氣象熱，很容易發酵，大概一小時，看到很多泡泡，別發酵過度啊，如果有酸味就是發酵過度那樣成品也會有酸味的

再次攪拌均勻，排排氣

倒入紙杯中進行二次發酵

發酵好後，上鍋蒸吧，我這小紙杯大概15分鐘左右，如果你的用具大適當延長蒸的時間，可以在杯子上蓋上耐熱保鮮膜再扎些洞，防止熱蒸氣滴落在發糕表面，影響起發

出鍋就能吃