夏天吃沙拉,清爽又減脂,
感覺就像是為愛美的女生,
專門量身定做的美食一樣,
小姐姐們千萬不要錯過了!
煎土豆沙拉用料:土豆、胡蘿蔔、生菜、黑胡椒粉、鹽、紅酒、醋
做法:
1、土豆洗凈上鍋蒸熟,大概20分鐘左右
2、蒸好的土豆切塊,去不去皮均可
3、平底鍋燒熱,加少許油,把土豆和胡蘿蔔片煎到表面略焦
4、生菜洗凈,用手撕開,與煎好的土豆胡蘿蔔一起,加鹽,黑胡椒粉,醋拌勻即可
蘋果優酪乳沙拉用料:蘋果1個,優酪乳50ML,芹菜50克,核桃仁20克,葡萄乾適量
做法:
1、將芹菜洗凈,用沸水燙一下,切成小段
2、將蘋果洗凈,切成小丁(最好不要削皮)
3、將切好的芹菜段蘋果丁與核桃仁、葡萄乾混合,再淋上優酪乳,攪拌勻即可
清爽排毒菌類蔬菜沙拉用料:綠花椰菜少許,香椿苗少許,口菇2個,胡蘿蔔少許(切片),橄欖油1小杓,雞精1捏,糖1捏,醋1小杓,鹽少許,黑胡椒少許
做法:
1、綠花椰菜放入開水鍋內焯一下放入涼水並瀝乾
2、香椿苗洗凈並瀝乾水分
3、胡蘿蔔切片,口菇切片
4、料汁的材料混合在一起攪拌勻
5、等到吃的時候淋在瀝乾水分的蔬菜上即可
西葫蘆番茄雞蛋沙拉用料:西葫蘆、聖女果、雞蛋、沙拉汁
做法:
1、西葫蘆切成小塊,在沸水中焯1分鐘左右,撈出瀝乾水分
2、聖女果對半切開,煮熟的雞蛋切片
3、我淋的是沙拉汁(焙煎芝麻口味),也可以用其他醬汁來拌,美乃滋、千島醬、油醋汁等等都可以。用老乾媽拌大概也會挺好吃的。
牛油果生菜沙拉用料:牛油果1個、生菜適量、蕃茄1個
做法:
1、牛油果去皮,去核,切月牙形片
2、生菜洗乾淨,用手撕小塊
3、蕃茄切月牙形片,三種材料放入盤中備用
4、調料汁:取一個小碗,加入橄欖油,糖,鹽,胡椒,白醋,攪拌均勻後倒在食材上即可。如家中沒有橄欖油可用香油代替
經典蔬菜沙拉用料:黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米、沙拉醬、鹽
做法:
1、胡蘿蔔削皮後切成小丁;黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁;甜玉米剝粒
2、胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋裡煮熟,撈出瀝乾水分
3、黃瓜丁用涼白開浸泡一會
4、胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後,跟黃瓜丁混合,放鹽調味
5、加入沙拉醬,拌勻即可