什麼是低碳水飲食？這裡有關於低碳水飲食的建議

什麼是低碳水飲食：低碳水食物正是偏向全穀類的食物。全穀類的纖維質完整，碳水化合物的吸收不會太快，有助控制血糖，增加飽肚感，同時減緩飢餓感的出現，是現在目前比較好的減脂飲食方法。

今天就和大家聊一下減脂期間低碳水飲食的正確做法。

很多人都知道，在減脂期間應該減少碳水的攝入，其代表性的減肥法是阿特金斯減肥法。主要方法是限制食用碳水化合物（平時熟知的白米白面、根莖類食物、糖等）。其主要原理是改變身體的供能方式，由平時主要以碳水飲食-葡萄糖作為燃料供能的方式，轉變為體內脂肪作為燃料供能的代謝模式。但很多人在大幅減少碳水攝入的同時，忽視了健康的問題。要如何做才能健康和體型兩不誤呢？

一：葉類蔬菜要多吃

在低碳水期間，因為主食、根莖類蔬菜、水果等食物的減少，膳食纖維缺乏非常嚴重，會造成口臭、便秘、腸道疾病等不良後果。這個時候，千萬不要忘記攝入大量葉類蔬菜來保證膳食纖維及維生素的補充。

二：多喝水

低碳期間多喝水的目的是為了加快身體代謝，排出代謝垃圾。一般來說大家可以自己算一下，每公斤體重攝入大約40ml水。

三：不要過分限制攝入鹽

減脂期間需要適量少攝取些鹽分，但很多人都是採取斷鹽的手段來達成低體脂，可是因為喝水比較多，炎炎夏日訓練體液流失較快，體內鈉缺乏，會導致抽筋等其他生理方面的問題，對於健康不利，所以還是應該適量吃鹽。

四：不要長時間使用低碳水飲食

可以適當進行放縱餐增加熱量攝入，加快代謝。也可以用碳水循環來調整訓練和身體狀態。碳水循環法能比較好的減去體脂減少肌肉流失。推薦大家使用根據訓練強度來調整碳水攝入量的循環法。小肌群訓練日，比如腹部、手臂等訓練日減少碳水攝入低於100g碳水，強度比較大的訓練日比如腿部訓練日，採取高碳水攝入來保證訓練品質。

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