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補鈣小球球,一口咬開奶香四溢,寶寶吃的根本停不下來

每日翻看留言時刻~讓我們來看看今天上牆的是哪位同學的留言呢?

在前兩天《黃金西葫蘆》中,有位麻麻留言說道寶寶雞蛋過敏

咱們之前出過很多期的雞蛋過敏的食譜,但很少有沒有雞蛋的烤箱食譜。

所以今天萌萌就給大家分享一道不用雞蛋又簡單快手的食譜——乳酪土豆球

雖然說用到了烤箱,但其實不用烤箱也是可以做的。方法有在步驟和食譜末尾的小貼士中提到,小夥伴兒們要看仔細喲~

達人入場的分割線

乳酪土豆球

推薦月齡:9月+使用廚具:烤箱存儲方式:推薦一頓吃完

食材表:

土豆 / 150g

寶寶乳酪 / 一片

詳細步驟看這裡

1、食材

2、土豆切薄片冷水入鍋,大火隔水蒸15分鐘左右,蒸熟

3、煮熟的土豆碾壓成泥

非常囉嗦:可以直接用杓子壓成泥,也可以用料理機打成泥~

4、乳酪切長條捲起來

非常囉嗦:關於乳酪的選擇,可以查看之前的《乳酪測評》

5、取少量土豆泥,壓成圓餅,把乳酪卷放中間

6、把乳酪包住,然後團成一個個小球球

7、烤箱預熱,160度上下火烤五六分鐘,使乳酪整體融化

非常囉嗦:沒有烤箱的小夥伴兒用蒸鍋也是可以做的,水開後,將揉好的小球球放蒸鍋,小火隔水蒸5分鐘左右即可

8、出爐

9、濃濃的乳酪慢慢流出來

10、太有食慾啦,乳酪可是補鈣神器呦

小貼士tips

1、土豆可以換成紫薯、蕃薯、芋頭、山藥等食材;乳酪可以不加或者換成肉鬆、豆沙等~

2、沒有烤箱的小夥伴兒可以用蒸鍋也是可以的,熱水上鍋,小火隔水蒸5分鐘即可

跟做今天食譜的小夥伴兒,

別忘記來這裡打卡記錄喲~

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萌煮寶寶輔食打卡小程式

萌萌歸來的分割線

一口咬下,流出濃濃乳酪,滿齒留香,寶寶簡直吃得停不下來!

推薦一頓吃完哈,如果做得多了也可以冷凍保存,下次吃的時候加熱下即可~

最後,關於食譜有什麼問題,或者有什麼想看的食譜,都可以在評論區留言告訴萌萌哈~


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