特好的抗癌食物就在你身邊，常吃一點，幫你「打敗」癌細胞不惹癌

提起癌症，人們一定是顏色為之大變，畢竟癌症是威脅到人們健康的一個殺手，癌症可以說是目前臨床致死率最高的一種疾病。其實不用那麼害怕，在我們身邊就有很多特好的天然抗癌食物，堅持常吃點，抗癌防癌更長壽。

特好的抗癌食物就在你身邊，常吃一點，幫你"打敗"癌細胞不惹癌

板栗

栗子是老年人的理想果品，平時多吃一些板栗具有很好的養生功效，其中含有的豐富維生素C，可預防和治療骨質疏鬆，改善腰膝酸軟、筋骨疼痛、乏力等。板栗素有「乾果之王」的美譽，其中含有多種營養素，有抗癌防癌的功效。板栗中鉀含量尤其突出，鉀能消除精神不振，維持心跳規律正常，另外還可中和飲食中的鈉，防止攝鹽過多，有利於穩定和降低血壓，預防心腦血管疾病。

奇異果

奇異果是抗癌高手。奇異果中含有癌症的剋星之一——抗突變成分谷胱甘，能防止細胞中的健康基因突變成癌症基因，且對於皮膚癌、肝癌、肺癌等數種癌細胞組成的癌症的預防效果更佳。體內亞硝酸胺是直接導致癌症的罪魁禍首，而亞硝酸鹽是來自平常的食物，進入體內才合成亞硝酸胺，而奇異果裡有一種物質，有阻斷亞硝酸胺的合成的功效，阻斷率高達98%。因此，就可減少癌症的發生。奇異果所含的纖維有三分之一是果膠 ，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度，進而有預防心臟病的功能。

青椒

青椒是餐桌上的常見菜肴，其中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進食慾，幫助消化，防止便秘。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用，此成分還是一種抗氧化物質，可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。青椒中含有大量的辣椒素，這種物質進入人體後可促進人體內部脂肪的新陳代謝，也能減少脂肪在人體內部堆積，能起到降脂減肥的重要作用。