支氣管哮喘飲食上應該怎樣注意?飲食原則是什麼?

支氣管哮喘是由花粉、粉塵、冷空氣、油煙、化學性氣味等刺激引起的，當然平時飲食不當的話也會導致支氣管哮喘。所以平時多注意飲食是非常有必要的。濟南哮喘病醫院專家指出

支氣管哮喘飲食宜忌

1、宜食用一些富含蛋白質和鐵的食物; 2、宜食用清淡食物; 3、多吃新鮮蔬菜和水果對防治哮喘有好處

適宜食物

主食類：以米面為主，可適當加些赤小豆、玉米、小米等。

肉類：精瘦肉、狗肉、蛤蜊、海蜇、蝗蟲等

果蔬類：含草酸鹽較低的綠色蔬菜、蘿蔔(經霜的為佳)、油菜、白菜、豆類、銀杏、大棗、梨子、等

1、切忌食海鮮油膩及易產氣食物; 2、忌食辛辣刺激性食物; 3、忌食誘發哮喘的食物。

禁忌的飲食：芹菜、菠菜、韭菜、雞蛋、鴨蛋、牛奶、羊奶。忌發物(如魔芋、糯米等)，忌辛辣(辣椒、胡椒、花椒等)，忌味精，忌與過敏有關的食物：海蝦、海蟹、帶魚、橡皮魚、海鰻、芝麻、巧克力、櫻桃、洋蔥、大蔥。其他有害化學物質，如添加劑、防腐劑、香煙、酒、濃茶、咖啡等。、

過敏性體質者：宜少食異性蛋白類食物。

支氣管哮喘飲食原則

1、過敏性體質者：宜少食異性蛋白類食物，一旦發現某種食物確實可誘發患者支氣管哮喘發病，應避免進食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆類及豆製品等

2、支氣管哮喘患者：飲食宜清淡，少刺激，不宜過飽、過鹹、過甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。

3、保證各種營養素的充足和平衡：特別應增加抗氧化營養素如β-胡蘿蔔素、維生素C、E 及微量元素硒等。抗氧化營養素可以清除氧自由基，減少氧自由基對組織的損傷，減少支氣管微量元素硒的方法預防哮喘，可見到患兒發作次數減少，通氣量增加。β-胡蘿蔔素、維生素C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富，微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。

4、防止呼吸道感染：調節免疫功能亦很重要，應注意季節性保暖，嬰兒應以母乳為主，母乳中含分泌型免疫蛋白抗體，能增加呼吸道的抵抗力。

5、經常吃食用菌類能調節免疫功能：如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可增強人體抵抗力，減少哮喘的發作。

以上就是為大家介紹的一些關於支氣管哮喘飲食方面的內容，濟南哮喘病醫院專家提醒大家對於有哮喘的患者，飲食一定要時刻注意，一旦發現某種食物確實可誘發患者支氣管哮喘，一定要避免進食。