據統計，近30年來，隨著生活水準大幅提高，中國成年人血脂異常總體患病率,高達40.4%，突破2.2億人。血清膽固醇水準的升高將導致2010-2030年期間我國心血管病事件約增加920萬。
高血脂對患者的影響非常嚴重，特別是在夏季。對血脂高的患者而言，如果夏季出汗多卻補水少，血液的黏稠度隨之增高，這個時候很容易導致冠心病發展或加重，誘發心肌梗死。所以，多喝水對於血脂高的人群而言非常重要，尤其是夏天。不過，預防血脂異常，僅僅靠補水是不夠的，生活飲食方面也要多注意。
一、減少膽固醇的攝入
人體中80%的膽固醇都是由心臟所製造的，剩下的20%的膽固醇則是來自飲食。當我們過量攝入膽固醇含量較高的食物的時候是很危險的，這類食物可以將我們的血脂含量快速提高，脂肪形成後就會阻塞我們的血管，導致一些心腦血管疾病的發生。
所以減少高膽固醇食物的攝入很是關鍵。例如動物的內臟、禽類的蛋黃、魷魚、蟹膏、肥肉等都是膽固醇含量較高的食物。可以吃多吃海帶，木耳，香菇等食物，這類都可以降低膽固醇的吸收。
二、通過食療降低血脂
比如每個月可以進行一次禁食療法，簡單的說就是全天不吃飯，隻補充胡蘿蔔加芹菜汁或者是檸檬水加蒸餾水等等。胡蘿蔔汁能將脂肪由肝內的膽汁中去除，能夠幫助降低膽固醇。
降低膽固醇的食物有：山楂，香蕉，奇異果，荔枝，茶，大蒜等等。
三、學習閱讀營養標籤
和鍛煉一樣，健康的飲食習慣是最重要的事情之一，你可以做到達到並保持健康的血脂水準。 學習如何閱讀營養標籤，了解健康和不健康脂肪的差異。 熱量，總脂肪，飽和脂肪和反式脂肪數量的卡路裡都在營養成分標籤上，看懂它就可以做出健康的選擇。
限制飲食中的飽和脂肪和反式脂肪，可以改善膽固醇數量。那我們該如何識別飽和脂肪和不飽和脂肪呢？在室溫下會凝固的是飽和脂肪，它對膽固醇是不利的，例如黃油，豬油和椰子油。 植物油中的液態脂肪 ：油菜和橄欖油是不飽和脂肪，對膽固醇有好處。
四、運動
血脂較高的人群很多都伴有肥胖等現狀，對於這種情況，大家可以多進行一些有氧運動，一些慢跑或者是快步走都很有好處，可以說運動是降高血脂最佳的一種方法。
鍛煉可以燃燒體內多餘脂肪，而且對於血管當中的高血脂，也可以更好的燃燒，降低血管當中的血脂的粘稠度，減少膽固醇在血管當中佔有的比例，就可以儘快起到降低血脂的作用。
而且這種方法，不管是年輕人，還是老年人都比較適合，所以大家可以選擇適合自己的鍛煉方法，來降血脂，只要能堅持2到3個月，就能明顯的看到效果。
目前高血脂已經成為一種十分常見的疾病，同時高血脂的出現又會導致更多的其他疾病，如高血壓，心腦血管病等等。好的生活方式是身體健康的基礎，但不能替代藥物治療。
如果血脂高到了要吃藥的地步，那麼就要乖乖聽醫生的話，按時吃藥，並定期檢查。堅持藥物治療，同時控制飲食多鍛煉，這樣才可以有效控制好血脂水準，讓我們的心腦血管更健康！
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