香蕉也是潤腸通便的嗎？聽說常吃它能緩解便秘，真的嗎？

各種各樣的新鮮水果，已經成為了我們家庭當中必備的食品。香蕉也是眾多水果當中的一種，非常受人的歡迎，並且經常聽到老人們說多吃香蕉可以起到潤腸通便的效果，真的是這樣嗎？今天就讓我們一起來了解一下吧。

正常成熟的香蕉的確不僅味道甜糯，而且因為含有豐富的豐富的膳食纖維，促進腸道蠕動的同時能使得體內糞便變軟從而容易排出。

然而值得注意的是，如果食用了非正常成熟的香蕉或者尚未成熟的香蕉之後，便秘可能會更加嚴重。

這是因為未成熟(非正常成熟)的香蕉裡面含有鞣酸成分的存在。鞣酸的最大特點就是收斂，所以吃了含有鞣酸的香蕉進去以後，反而容易因為收斂作用使得體內糞便更加收緊從而更加不容易排出。

想必大家都有同感，現在身邊能購買的香蕉可能多數都是經過加工才成熟甚至並沒有完全成熟。主要是由於香蕉在產地一旦成熟後不便於保存和運輸這個原因。那麼大家又有疑問了，到底怎麼才能買到真正成熟吃了不會加重排便負擔的香蕉呢?

除了到比較正規的水果超市以外，可以通過香蕉的表皮和口味來判斷。一般熟得比較透的香蕉表皮容易產生黑點(有的地方也稱「芝麻點」)，這類香蕉相對來說會比較適合食用緩解便秘;再者就是通過嘗，熟透了的香蕉除了吃起來甜糯以外，一般不會帶有澀澀的口感，而這種澀澀的口感很大程度上就是鞣酸導致的，因此排便不通暢的人群最好不要食用口感澀澀的香蕉。

當然，除了上面分享的成熟的香蕉有助於潤腸通便以外，其實香蕉的功效還有許多。香蕉以鉀元素含量較高而著稱，對提供、恢復能量有幫助;並且香蕉中還含有色氨酸，能輔助緩解抑鬱癥狀。當人體吸收色氨酸後，它會轉化為血清素，血清素能令人放鬆和快樂。所以香蕉也常被稱作「吃了會使人快樂的水果」。

再說回緩解便秘的話題，其實除了香蕉以外，還有很多有潤腸通便作用的水果，比如蘋果也含有特別豐富的膳食纖維——果膠，可以吸收本身容積2.5倍的水分，使糞便變軟易於排出，解除便秘之憂，而且作用十分柔和，尤其適於老人和小孩兒。

除此之外，還有許多其他食物比如有蕃薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧，它們也含有豐富的膳食纖維，平時多吃一些也可以緩解便秘。所以依格格看來，如果不確定自己買到的香蕉適不適合潤腸通便，完全可以食用其他膳食纖維豐富的食物來代替。

希望大家日常注意均衡自己和家人的飲食，注意在日常飲食裡適當增加一些膳食纖維比較豐富的食物，從而達到預防便秘的效果。

通過上面的小知識，我們可以了解到香蕉分為成熟和非成熟兩種情況，非成熟的香蕉吃了之後不僅不會潤腸通便反而會加重我的便秘，只有成熟的香蕉才可以起到潤腸通便的效果，其實便秘的朋友們也可以試試蘋果，它的效果也是非常不錯的。