五穀養生粥的這4大功效真是太誘人了！可惜不適合這3類人吃！

五穀養生粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥，具有「冬季養生暖身第一粥」之稱。主要材料有多種穀類和豆類食物，比如：小米、燕麥、甘薯、黑豆等，並輔以薏米、黑米、紅豆等共同熬煮而成。

五穀養生粥營養豐富，那具體有哪些功效和作用呢？是不是也有不適人群？一起來看看！

五穀養生粥的4大功效！

健脾養胃

五穀養生粥中的主要食材是粳米、紅豆、黑米等，這些食材入胃、脾經，具有調理脾胃的效果，可以幫助身體修復受損的胃粘膜、提高腸胃消化食物的能力，在一定程度上可以改善脾胃不和與消化不良的癥狀。

瘦身減肥

五穀養生粥是由多種雜糧熬成，其中含有大量的水分，並且澱粉含量較少，具有一定的飽腹作用，食用後會減少其他高熱量食物的攝入。

另外，五穀養生粥中所含的營養成分有利於增進身體的新陳代謝、減少脂肪的堆積，因此適量食用可以起到一定的瘦身減肥的作用。

促進消化

五穀養生粥中的紅豆、白扁豆等食材，其中的膳食纖維含量較為豐富，食用之後纖維素會在體內吸收水分膨脹，有利於刺激腸道蠕動、改善腸胃功能，適量食用對消化不良、便秘等癥狀有一定的好處。

提高免疫力

五穀養生粥的主要成分是粳米、紅米、黑米、黑豆、紅豆等食材，含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、碳水化合物、鈣、鉀、鎂、硒等營養物質，易被人體吸收利用。

因此經常適當食用五穀養生粥可以幫助提高人體免疫力，增強對疾病的抵抗能力。

五穀養生粥的適宜人群和禁忌人群

適宜人群

一般人群均可食用，五穀養生粥具有滋補作用，有利於調理身體，適合體質虛弱者食用。

禁忌人群

五穀養生粥含有多種多樣的食材，因此成分比較複雜，而且糖分含量較高，建議患有泌尿系統疾病、傳染性疾病和糖尿病患者少吃。