越來越多的證據表明，飲食會影響癌症患者的生存

一項新的研究表明，堅持多樣的飲食和適量食物可能將癌症倖存者的死亡風險降低65%。例如，最近的一項研究表明，低脂肪飲食可以顯著改善乳腺癌患者的預後。對現有研究的數據分析認為，西方飲食模式乳腺癌患者說是「有害的」。

但是，很多研究都集中在某些特定的食物上，這些食物應該避免或被患有特定癌症的人食用，因此，Kalyani Sonawane博士長官的研究人員開始調查全面健康飲食對癌症倖存者的益處。Sonawane表示，雖然普通大眾的飲食指南已經轉向了一種完全的飲食方式，但是這種方法在癌症倖存者中並沒有得到廣泛的研究。

Deshmukh和他的同事研究了在1988年至1994年期間參加國家健康和營養檢查調查的近1200名癌症倖存者的數據。

通過健康飲食指數評分，研究人員測量了這些參與者的飲食品質。該指數的高分對應於多樣化的飲食——即富含水果、蔬菜和全穀物的飲食，以及蛋白質、乳製品、飽和脂肪、膽固醇和鈉——都是適量的，這是根據飲食指南所定義的。研究發現，與飲食品質較差的癌症倖存者相比，健康飲食指數高的癌症倖存者死於癌症的幾率要低65%。

雖然研究人員也分別研究了食物組，如鹽或紅肉，但總體的飲食預測死亡率低。

儘管這項研究是純粹的觀察性研究，並沒有證明因果關係，但作者建議人們遵循一些健康飲食倡議。