8款秋季養生粥，滋補潤燥，多喝更長壽

秋季是保養腸胃的季節，這時來一碗熱氣騰騰的粥，不僅可以健脾養胃，更能益氣生津。正值秋季，今天就給大家分享8款秋季養生粥，滋補養生，多喝更長壽~

南瓜粥

食材：南瓜、大米。

做法：

1、白米洗凈，提前在清水中浸泡20分鐘；

2、然後移到爐火上煮開，改小火熬粥；

3、南瓜削皮、洗凈、切丁，加入粥內煮至熟軟時，加鹽調味，即可盛出食用。

紅豆薏米粥

食材：紅豆、薏米、大棗、冰糖。

做法：

1、首先把紅豆和薏米粥洗凈，提前把紅豆浸泡兩三個小時，薏米泡一個小時；

2、然後先煮紅豆，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水，這樣紅豆容易開花；

3、紅豆煮開花後，放入薏米，大火煮開後，加入大棗，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味就可以了。

紅豆黑米粥

食材：紅豆、黑米、冰糖。

做法：

1、首先把紅豆和黑米洗凈，提前把紅豆浸泡三兩個小時；

2、將紅豆和黑米一起放入砂鍋中，加入適量的清水；

3、大火煮開後，小火慢熬1個小時，加入冰糖調味即可。

黃瓜肉末粥

食材：大米、黃瓜、豬裡脊。

做法：

1、黃瓜切丁；

2、裡脊肉切成肉末；

3、鍋中加入適量的水燒開，加入大米攪拌；

4、煮20分鐘後，放入肉末煮2分鐘；

5、再加入黃瓜丁煮5分鐘；

6、放入蔥花，適量的鹽調味即可出鍋~

小米紅棗粥

食材：小米、紅棗、枸杞、紅糖。

做法：

1、小米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘；

2、紅棗8克、枸杞適量用清水洗凈，紅棗對半切開備用；

3、鍋中放入清水，大火燒開；

4、將小米、紅棗放入鍋中，大火煮開；

5、轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底，放入枸杞及適量紅糖繼續熬煮15分鐘即可。

紫薯燕麥粥

食材：大米、燕麥、紫薯。

做法：

1、米淘洗乾淨在清水中浸泡10分鐘，紫薯切塊後沖洗一下；

2、鍋裡倒入適量水燒開，將紫薯和大米放入後蓋上鍋蓋，用大火煮開後換中火；

3、煮到米油煮出來後放入麥片，轉小火煮10分鐘。期間不定時攪拌，防止粘底。10分鐘後關火即可。

干貝粥

食材：大米、干貝、海米、小蔥。

做法：

1、將大米淘洗乾淨，在水中浸泡30分鐘；

2、將干貝8個，海米5克洗凈後 用溫水泡30分鐘；

3、小蔥1根切蔥花；

4、鍋中放入適量清水，大火燒開後將大米，干貝放入鍋中，大火煮開；

5、將海米放入鍋中，轉小火熬煮50分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底；

6、放入鹽1杓，切好的蔥花，幾滴香油拌勻即可。

生滾魚片粥

食材：大米、魚片、生薑、小蔥。

做法：

1、大米洗凈在清水中浸泡30分鐘；

2、生薑1塊切薑絲，小蔥2根切蔥花，魚肉切成小塊，放入鹽半杓、料酒半杓、澱粉半杓、胡椒粉適量拌勻後醃製10分鐘；

3、鍋中放入適量清水大火燒開，放入大米煮20分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋，放入魚片、薑絲繼續煮10分鐘，放入蔥花、鹽1杓、香油2滴即可。

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