每日最新頭條.有趣資訊

我做的南瓜餅,不用一滴水,也不用蒸,又香又糯,比蛋糕還好吃!


大家好,今天和大家分享一款南瓜餅的做法。南瓜餅是由南瓜、糯米粉、白糖製作而成的一道美食,酥軟甜糯,香味醇厚。那麼南瓜餅怎麼製作呢,跟著小編來看看吧,做法簡單,非常好吃,喜歡的朋友趕緊試試吧!我做的南瓜餅,不用一滴水,也不用蒸,外酥裡嫩,比蛋糕還好吃!

用料

糯米粉500克 澄粉50克 吉時粉20克 白糖100克 椰漿適量 三花植脂蛋奶適量 南瓜200克


南瓜餅的做法

準備糯米粉500克,澄粉50克,白糖100克


椰漿


南瓜去皮去瓤,切片蒸熟.


加入椰漿等調料微波爐加熱


把糯米粉,吉士粉混合加入加熱好的南瓜


澄粉熱水燙好後混合,壓成團,注意燙手



案板搞乾淨


分劑子


搓成圓球,放水裡


準備好麵包屑


滾一滾


壓平


七成油溫


小火,不要動


金黃色後大火


如圖


裝盤



小貼士:


美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團