不用和面的奶香蕃薯餅，無油無糖又低脂，超好吃早餐

包餃子用剩的餃子皮不浪費，早餐用來做個蕃薯餅吧，做起來超簡單的喲！煎過的餃子皮又酥脆又香軟，加上軟軟糯糯的蕃薯餡，吃起來太香啦！又飽腹扛餓，簡單易學，你值得擁有~

材料：

餃子皮適量、蕃薯3個、純牛奶少許

做法：

1、蕃薯去皮切片，上鍋蒸15分鐘。

2、蒸熟後壓成蕃薯泥，加入少許純牛奶，攪拌混合均勻，揉成一個個小圓球。

3、將蕃薯球包進餃子皮裡，包好後收口處向下壓成厚度適中的扁形，依次包完。

4、直接熱鍋，放入蕃薯餅小火煎，煎到兩面金黃即可，趁熱開吃！

外脆裡糯，沒有加糖吃起來也會有蕃薯本身的一絲絲甜味，加了牛奶更香~早餐，安排！