嬰有盡有丨小寶寶多大的時候可以開始吃油了？

在寶寶添加輔食後，經常有媽媽問：能不能在輔食中加點油？會不會不好消化？如果可以加，每天吃多少合適呢？

寶寶多大可以開始吃油

瀋陽九州家圓醫院的專家表示：8個月至1歲：這個階段的孩子已經開始添加輔食了，媽媽可在為寶寶製作輔食時加一點油。比如在各種粥、糊糊或是小麵條中，最後滴入幾滴就可以了。

1歲至3歲：適當烹飪，適度放油、少吃油炸食品，給寶寶炒製飯菜時，可比大人攝入的油量少一些。

3歲至6歲：這個階段的小朋友飲食已經和成人沒什麼大差別了，媽媽們要注意從現在開始培養寶寶的健康飲食觀念，少吃油炸食品。

適合寶寶吃的油

01

核桃油

核桃油中含豐富的磷脂和不飽和脂肪酸，且相對於其他植物油的脂肪酸結構更為合理。

核桃油中的角鯊烯和多酚等物質，還能保持寶寶骨密度，增強寶寶免疫力。核桃油適合涼拌，不建議高溫烹飪。

02

橄欖油

橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂，它含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質及脂溶性維生素A、D、E、K，具有非常高的營養價值，抗氧化成分可以清除自由基，提高寶寶免疫力，不飽和脂肪酸可以降低低密度膽固醇。橄欖油在生產過程中保持了其天然的營養成分，營養豐富，非常適合寶寶食用。

03

花生油

花生油含亞油酸、亞麻酸等多種人體必需脂肪酸，能促進寶寶生長髮育。花生油耐高溫，比較適合煎炒烹炸。

04

芝麻油

芝麻油可促進血液循環和潤腸，有利於改善寶寶便秘。芝麻油中含有豐富的維生素E和亞油酸，更容易被人體吸收。芝麻油適合直接食用，避免高溫烹飪。

05

茶籽油

山茶籽油是我國傳統食用植物油之一，因其油脂及營養成分與橄欖油極相似，也被稱為「東方橄欖油」，所含單不飽和脂肪酸為諸多植物油之冠。不但可以降低膽固醇，還可以使寶寶提高免疫力，增強胃腸道的消化功能，促進鈣的吸收，對生長期的寶寶尤其重要。所含維生素E和抗氧化成分，可以預防疾病，養顏護膚。山茶籽油耐熱性較好，適合日常炒菜使用，當然也可以直接食用。

06

葵花籽油

亞油酸的含量與維生素E的含量比例均衡，含多酚類抗氧化物質相對較多。葵花籽油的耐熱性雖然比核桃油好，但還是建議最好低溫烹調使用，可以用於一般炒菜，只要不爆炒、不煎炸就沒問題。

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