甲醛是什麼東西，相信不用我說大家都清楚，在大家的認知中，這東西多出現在我們生活中的用具上，如傢具-床墊、一些生活用品-魔力擦之類的。很多人都沒有想到，它還會存在於食物之中，是不是很意外，想不到原因？其實是因為它被創造出來的初衷的用來防腐的，後面技術進步有了更好的防腐劑才漸漸不使用它，還有一個重要原因，就是它會致癌-白血病。所以遇到含有它的食物最好不要再吃了！
1.泡椒鳳爪
這個我敢肯定，絕大部分人都愛吃，是大部分人辦公室小零食中的最愛。很多黑心商家為了煎炒成本，都會使用價格低廉的甲醛作為防腐劑，添加其中，吃多了對我們傷害大。建議想吃最好自己在家準備食材，按著食譜自己做。
2.劣質的粉條
蕃薯粉，相信大家都不陌生，蕃薯粉的成本十分低廉，畢竟主要材料就是蕃薯，但是任何食材都是有保存期限的，蕃薯粉也不例外，而蕃薯粉又是長時間接觸空氣的，所以保存期限會短一些，而一些商家為了將損失和成本降到最低，會在其中添加甲醛。超標數值達400餘倍，千萬不要食用。最好在可靠的人那裡購買。
3.膠帶捆綁的蔬菜
這個相信我們大家都不陌生，特別是在超市，經常會見到這種蔬菜，為什麼不能吃，難道蔬菜裡也有甲醛嗎？不是的，有問題的不是蔬菜，而是前面兩個字。可能使用膠帶捆綁是好意，不想弄散蔬菜，但是好心辦壞事，這種膠帶是工業膠帶，甲醛超標，長時間接觸它的蔬菜最好不要吃！
4、品質不好的冰凍蝦仁
蝦是大家都比較喜歡吃的海鮮食物，但是為什麼冰凍蝦仁要慎重選擇呢？要知道冰凍蝦仁可是很貴的。冰凍蝦仁的保鮮，不僅僅是靠冰凍來的。有時候在運輸中出了問題，就會用防腐劑來撐一段時間，不用說你也知道這防腐劑是什麼成分了，這樣的冰凍蝦仁又怎麼能吃呢？在挑選購買的時候一定要仔細甄別！
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