千古名方：甘麥大棗湯

一千八百多年前，醫聖張仲景寫下了一張千古名方：甘麥大棗湯。

這個方子僅僅只有三味——甘草、小麥、大棗，卻有著神奇的療效。

自古至今，用這個方子治好的病例不計其數，現在仍被廣泛應用。

甘麥大棗湯的功效

養心安神，和中緩急

主治：神經衰弱、嚴重失眠、經前緊張症、更年期綜合症、癔病、抑鬱症、梅核氣、帕金森氏症、小兒多動症、小兒夜啼……

總之，凡是由於憂思過度、精神緊張、心陰不足、肝氣失和等原因引起的五臟功能失調，都有可能用到甘麥大棗湯。

甘麥大棗湯的三味葯中，小麥、大棗是食物，甘草也是葯食同源。

小麥養心陰，去除煩熱，為君葯

甘草補心氣、和中緩急，為臣葯

大棗補脾氣，潤燥緩急，為佐使葯

整個配方可謂平和之極，但效果卻不是一般的好。除了治病，還有保健的作用。

在日常生活中，我們可以把它化裁為一個養生湯來食用。

甘麥大棗湯

原料：甘草9克、小麥（帶麩皮）30克、大棗9個

做法：大棗掰開（不去皮），和小麥、甘草一起煮成粥。

用法：每日晚餐食用。

功效：養心、安神、鎮靜、止虛汗。

調理：經前緊張症、更年期綜合症、小兒多動症、神經衰弱、失眠

注意：這是一個日常飲食調理的保健食方，不是治病用方。如果需要治病，請找醫生開方。

甘麥大棗湯的搭配

脾胃失調：加陳皮，健脾理氣

心煩失眠：加百合、酸棗仁，寧心養肝

心腎兩虛：加山萸肉、黨參，補養心腎

血糖高、皮炎、胃炎：將小麥改為麥麩，效果更佳

（文字來源：《吃法決定活法》陳允斌著）

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