一根絲瓜，3個雞蛋，筷子一攪，10分鐘做出營養美味的早餐餅！

公開日: 2018-09-20

只需要準備一根絲瓜，3個雞蛋，用筷子一攪，10分鐘做出營養美味的早餐餅，做法特別簡單，一起來學習看看吧！

需要準備的食材有：絲瓜、雞蛋、香蔥、麵粉

1.將絲瓜去皮洗凈後切碎放入碗中，再打入三個雞蛋用筷子攪拌均勻。

2.將香蔥洗凈後改刀切蔥花放入碗中，加適量鹽、白鬍椒粉用筷子攪拌均勻。

3.準備一些麵粉慢慢倒入碗中，一邊放麵粉，一邊用筷子攪拌，攪拌至這樣的粘稠狀即可。

4.將電餅鐺預熱，刷一層食用油，再分別將剛剛做好的麵糊舀入電餅鐺中，整理成餅狀。

5.待一面定型後翻一面繼續煎，煎至兩面金黃酥脆即可出鍋裝盤，一道營養美味的早餐餅就做好了，早起10分鐘就可以吃上，做法特別簡單。