黃渤為它退出極限挑戰？這才是今年最好的國產綜藝

近幾年裡，慢綜藝熱度呈現高升趨勢，逐漸取代了快綜藝。

開餐廳，則是慢綜藝中一種新鮮且吃香的形式。

最具代表性的自然是《中餐廳》，讓大明星們精打細算，忙碌經營，體驗另一種生活。

最近，同樣是大明星的黃渤，也在深圳開了一家餐廳。

只不過與《中餐廳》相比，這家餐廳顯得有些特殊。

餐廳中的五名服務生都是素人，並且是老人。

他們的平均年齡高達70歲，而他們的主打菜則是：

……也許會忘記上菜。

《忘不了餐廳》

一家會忘記上菜的餐廳，聽上去好像一點也不靠譜。

但是，想要成為這家餐廳的服務生，卻一點也不簡單。

實際上，餐廳服務生們除了年紀大外，還有一個重要的共同身份：

病人。

由於自然老、外傷造成等各種各樣的原因，他們都患有阿爾茲海默症。

也就是俗稱的“老糊塗”、“老年癡呆”。

老人們的病症程度各不相同，餐廳經營也因此出現過各種差錯，抑或故事。

“蒲公英”奶奶曾經是一個英語老師。

09年，她查出了阿爾茲海默症，並被判定“只有五年了”。

然而這並未使她放棄生活，相反的，她選擇了樂觀面對，成功打破“死亡預言”。

至今，她依舊堅持教書，甚至也教小孩子彈鋼琴。

在餐廳中，她是大家的老師。

雖然有時她會記錯菜式，會因把6和9寫反而自責不已。

但她也會將自己的繪畫送給餐廳作為裝飾品。

還私下教大家跳交誼舞、跳恰恰。

當遇到外國顧客時，蒲公英奶奶一點不怵，上前用流利、有腔調的英文完成了交流。

不僅服務到位，還解釋了自己的病症、參與節目的意義，傳遞樂觀向上的生活精神。

來自東北的“公主姐姐”，開朗可愛，童心未泯，嘴甜人也甜。

她曾是一名婦產科醫師，由於患上了記憶障礙而不得不退休。

雖然她會忘記自己家的樓層，忘記出門要買的東西。

但卻依舊如少女般熱愛粉色，房間裡的裝飾都是粉粉嫩嫩的。

另外，她也喜歡為他人起可愛的昵稱。

店長黃渤是“豆包”，因為他雙商高，風趣幽默，能”逗“笑大家。

小帥哥張元坤是“元寶”，因為”年輕就值錢“。

小美女宋祖兒是“水晶娃娃”，因為長得晶瑩剔透。

誇獎十歲的小顧客優雅漂亮，還當場教她扭起了東北大秧歌。

然而，當這對母女隔日來找她道別時，她卻完全忘記了對方。

那一刻，小女孩怔楞在原地，老人則尷尬異常。

她看著昨天剛見過、誇過、一起跳過舞的小姑娘，聽著周圍人的提醒，還是什麽也想不起來。

在當天的工作結束後，製作組還特意詢問了公主姐姐早上道別的事。

卻發現，她又一次忘記了。

這一幕溫馨與心酸相混合。

看到這裡，叔才從前期歡快的氛圍中走出來，被迫直面節目的主題：

——遺忘，與面對。

”閑不下來“的小敏爺爺，也是多年的記憶障礙患者。

在開業前的模擬演習中，小敏爺爺曾粗心大意而忘記結账，讓”客人“吃了霸王餐。

正式開業後，自責的小敏爺爺對結账分外上心。

上菜後，他死死盯著自己的客人，防止客人離開自己的視線範圍。

甚至在給別的桌子上菜的時候，專門繞遠路去客人身邊轉一圈，悄悄”施壓“。

為了自然地久站在客人旁邊，他假裝與旁邊桌的美女客人聊天，還被八卦的奶奶們誤會。

總之，鬧出了許多可愛笑話。

然而，令人心酸的”遺忘“還是發生在了小敏爺爺的身上。

在第三期節目中，小敏爺爺的好友收到邀請函來到餐廳。

然而，面對相伴50年的好友兼同事，小敏爺爺竟然認不出來。

好友不相信他真的被小敏爺爺忘記了，一直以為是因為對方太忙碌、沒看清楚。

然而當他們四目相對，卻如同陌生人般交流時，好友這才繃不住哭了出來。

他記得自己的名字，卻忘記了自己的臉。

軍人出身的大橋爺爺寡言可靠，有很強的責任意識。

打包食物時，由於自己同意了讓客人無押金帶走店裡的碗，便一整天掛記著這件事，直到客人將碗歸還。

另外，喜歡練字的他也是餐廳的”臉面“，每天寫下”營業中“的字樣。

”珠珠“奶奶是五人裡最外向、笑得最燦爛的那一個。

自從患上阿爾茲海默症，她開始出門參加各種社交活動。

為緩解病情，參與到各種各樣的交往學習中，成為了大家心中的”開心果“。

餐廳中來過一位還不知道自己患了病的顧客。

在顧客女兒的請求下，”珠珠“奶奶與”蒲公英“奶奶搬著凳子坐在了顧客身邊，與她聊天交流。

兩位老人以自身的經歷，為對方接下來的”面對“提供有效建議。

——就算是得了病，也要笑著面對生活。

節目末尾，阿爾茲海默症的研究專家說道：

阿爾茲海默症患者，全中國有將近五千萬人。

面對阿爾茲海默症，《忘不了餐廳》是一個契機。

這是我們都會接觸、甚至都要面對的一種病，理應去多了解，多關愛。

畢竟，比起遺忘，逃避面對更加可怕。

節目中，五位老人用樂觀向上的態度感動了觀眾。

同時，也將積極應對的方式告訴大家，寬慰了許多被病症所困擾的患者的心。

面對急速的社會發展，我們的綜藝越發需要娛樂性與人文關懷的結合。

明星成群固然養眼，但《忘不了餐廳》也用9.4分的豆瓣分數告訴了大家：

大眾熱愛的不只是遙遠的明星，還有我們自己的人生。

在這裡，明星嘉賓都是陪襯。

鏡頭裡最可愛、最”吸粉“的，永遠是這些樂觀向上，笑口常開的老人們。

面對娛樂產業的引導力，結合人文情懷、公益性質是未來發展的目標。

叔覺得，《忘不了餐廳》背後的這股人情味才是當今觀眾最愛看的東西。

這些老人是我們身邊的人，同樣也是未來的我們想要成為的模樣。

即使只能被迫遺忘也不要害怕。

當你笑著能夠面對一切苦難時，忘記或是不忘記，由你自己決定。