基本材料
雞蛋仔預拌粉:400克
雞蛋:4個
純牛奶:180克
黃油:40克
參考份量:4張
做法步驟
1.先將雞蛋仔預拌粉,雞蛋,牛奶和黃油倒一起
2.所有原料一起攪拌均勻至無顆粒狀
3.將雞蛋仔模具燒熱五六十度後,倒入麵糊一半模滿模,停留幾秒鐘
4.然後蓋上另一半馬上翻面,每面各燒2分鐘後打開看看顏色
5.顏色燒到理想的顏色就可以趁熱倒出來,或倒出後捲起來即可
基本材料
雞蛋仔預拌粉:400克
雞蛋:4個
純牛奶:180克
黃油:40克
參考份量:4張
做法步驟
1.先將雞蛋仔預拌粉,雞蛋,牛奶和黃油倒一起
2.所有原料一起攪拌均勻至無顆粒狀
3.將雞蛋仔模具燒熱五六十度後,倒入麵糊一半模滿模,停留幾秒鐘
4.然後蓋上另一半馬上翻面,每面各燒2分鐘後打開看看顏色
5.顏色燒到理想的顏色就可以趁熱倒出來,或倒出後捲起來即可