陳阿姨，真想再嘗一次你家的玉米粉蛋糕！

作者：wangjinli

做法：烤

口味：甜味

難度：中級

製作時間：30分鐘

主料：低筋麵粉、玉米粉、

輔料：雞蛋、牛奶、金桔、泡打粉、

調料：玉米油、食鹽、白糖、

第1步、準備原料

第2步、小金桔用鹽擦洗乾淨，去核切絲，加少許糖醃製

第3步、雞蛋打入料理碗中，加入糖、油

第4步、加牛奶

第5步、拌勻

第6步、麵粉，玉米粉，泡打粉混合加入料理碗中

第7步、加入糖漬金桔絲和鹽拌勻

第8步、倒入模子中，烤箱預熱180度，上下火30分鐘。出爐後稍微晾一下即可脫模