桂花紅梨水
紅梨可以潤肺清燥、止咳化痰。桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。二者結合,香甜好喝。每到冬天,我便時常煮來喝。孩子也超愛喝桂花紅梨水。
原料:紅梨、桂花、冰糖。
做法步驟:
第1步、紅梨2個洗凈。
第2步、切成小丁,我連核一併切了,這個看個人喜歡。
第3步、煮鍋裡適量水,紅梨放鍋中。
第4步、適量冰糖。
第5步、適量乾桂花。
第6步、桂花香氣撲鼻。
第7步、中小火煮三十分鐘。
第8步、煮好的紅梨水。
第9步、成品。
第10步、成品。
來自 美食天下 一溪月 的作品。