步驟1
鯽魚去鱗，去除內臟，改花刀，清洗乾淨後，歷乾水份，油鍋起油，魚煎至兩面金黃。
步驟2
燒一壺熱水備用！「魚已經煎了也下了白開水，就是不知道為什麼湯不是奶白色的！！」哈哈……
步驟3
加入適量白開水和薑片。????
步驟4
半個木瓜切塊，四顆紅棗切半，蔥 芹菜切粒，一丟丟鹽，一丟丟胡椒粉~~????完美搭配成功，哈哈
步驟5
嘿嘿，??木瓜 紅棗~~把可愛的小鯽魚都淹沒啦！
步驟6
????燉三個小時就OK啦，鯽魚一般不用燉太久！燉煮好了再加入蔥花芹菜~一丟丟鹽~一丟丟胡椒粉就可以。
步驟7
雖然燉不出奶白色的湯，但這顏值也是美美噠！試了一下味道還不錯，味道很鮮甜，小鯽魚買來的時候是活潑亂跳的，所以這魚湯也是很有鮮味~~TAG: |
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