滋補小排湯

公開日: 2018-12-23

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難度：配菜(中級)	時間：10-30分鐘
主料
小排適量	胡蘿蔔一根
玉米一根	綠花椰菜一棵
料酒適量	鹽適量

滋補小排湯的做法步驟

1.胡蘿蔔、玉米、綠花椰菜切塊。
小排清洗後加鹽、料酒醃製。
響螺片、淮山、蜜棗、紅棗、枸杞放入碗中備用。

2.小排焯水後加入其他備料

3.壓力鍋壓製十多分鐘，加入少於鹽，裝盤出鍋

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