它與牛奶是絕配，8塊錢一斤，比白菜還補鈣，能延緩衰老增強體質

導語：花生具有抗衰老，增強記憶力的作用。牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容還能促進鈣的吸收。

冬天我最喜歡的飲品就是花生牛奶湯了，這作為「長生果」的花生，是豆科類一年生的草本植物，具有抗衰老，增強記憶力的作用。這種飲品中的另外一位牛奶，可是有生津止渴、補益氣血、補虛健脾等功效。牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容還能促進鈣的吸收。花生與牛奶搭配那可真是絕配，8塊錢一斤，比白菜還補鈣，每次用他們倆煮粥侄子都要吃兩大碗，孩子常吃這些食物身體不僅健康還能預防疾病。

那花生除了能衰老，增強記憶力的作用還有其他的功效嗎？這當然是還有，花生中的鈣含量高，經常食用能夠促進人體對於鈣的吸收。花生的果衣中含有縮短凝血的物質，從而具有對多種出血性疾病有止血的作用。如果婦女產後乳汁不足，也是可以食用花生來養血通乳，這是因為花生果實中的脂肪油和蛋白質。花生果實中的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需要的重要物質，還能延緩腦功能衰退。

那花生介紹完了，那現在來說說牛奶，牛奶可是被譽為「白色血液」，可想而知牛奶對人體的重要性。那經常食用牛奶有什麼作用呢？可以減少中風的風險，這是因為牛奶中的鉀可以控制動脈的血管在高壓時保持一種安全的狀態。如果工作效率總是提不上去，也是可以喝點牛奶來促進工作效率，牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。除此之外牛奶中的維生素A與B2，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，可以促進皮膚的新陳代謝。

牛奶雖好但是不適宜與酸性飲料共同飲用，這是因為大量的酪蛋白便會發生沉澱，會導致消化不良或腹瀉。這飲品也不建議與葯共服，因為牛奶會影響藥效的釋放及吸收。這湯雖好，但是不推薦長時間的高溫蒸煮，這是因為牛奶中的蛋白質受高溫作用，會導致沉澱物出現，使湯的營養價值從而降低。

它與牛奶是絕配，8塊錢一斤，比白菜還補鈣，還能延緩衰老。用它們在煮粥，侄子每次可都要吃兩大碗，促進補鈣身體健康。這菜，對骨頭特別好，孩子常吃身體好，好做還可以預防疾病。

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