入秋「胃炎」疾病多見，推薦兩款美食，胃炎的「保健品」……

慢性胃炎是由病因引起的胃部黏膜的慢性炎症。按胃鏡下所見與組織病理學可分為淺表性、萎縮性和肥厚性三種類型。但肥厚性胃炎臨床極少見，因此，慢性胃炎主要指淺表性胃炎和萎縮性胃炎。

慢性胃炎常因不正確飲食習慣、不良嗜好、精神刺激引起，成繼發於急性胃炎、潰瘍等之後。主要癥狀為胃脘部疼痛、噁心、嘔吐、暖氣等，且病情進程緩慢，長期反覆發作，逐漸加重。任何年齡均可發生，若不進行積極治療。部分患者長期反覆發作，極少數病人可演變為胃癌。慢性胃炎應食療原則，飲食有節，定時定量，搭配合理，科學進餐。

入秋時節，需調理身體，推薦適合的兩款美食。

豬肚蓮子山藥粥

【原料】豬肚1個，蓮子、山藥各50g，粳米100g。

【製法】將豬肚去除脂膜洗凈切塊，先入鍋煮至八分熟，再入蓮子、山藥、粳米，再加適量水，文火煮粥。

【功效】補中益氣，健脾和胃。

茯苓山藥香藕羹

【原料】茯苓、山藥各50g，藕150g，紅糖30g。

【製法】將山藥、茯苓研成粉；藕入鍋內加適量水，煮至藕酥爛，倒入山藥粉、茯苓粉煮成升稠羹，調入紅糖即成。

【功效】健脾利濕，生津養胃。