話說,
隨著人們飲食態度的日漸改變,素食主義在當下悄然流行了起來,
有些人是出於預防“三高”等健康問題開始慢慢向素菜靠攏,更多的則是一些女性為了減肥或保持苗條身材而戒掉肉食,
根據Harris Interactive(哈裡斯民意調查)的統計數據顯示——從2008年至2015年期間,美國素食主義者的人數從700多萬增加到了1000多萬,
《Vegan Life》雜誌經調查後表明,英國的素食群體在過去十年間從15萬增加到了50萬,足足翻了三倍以上!
就連如今許多飲食界的巨頭都紛紛跟上腳步推出素食產品,素食漢堡及素食沙拉等已成為多地餐廳的常規單品...
素食主義者,顧名思義就是實踐隻吃素菜而不吃肉類葷菜這種飲食文化的人,
儘管目前還有很多人對“素食”這種行為不大理解,尤其是老一輩的人總會認為光吃素很容易缺乏營養,
但其實對於身體已經發育完全的成年人來說,踐行素食主義生活的確不會出現什麽大問題,
只要正常地按時按點吃飯,保證滿足身體每日所需的營養和各類元素即可,
然而對於骨骼仍處於發育階段需要汲取大量營養的小孩子們來說,隻吃素食極易導致他們患病!
前不久,澳大利亞一對踐行素食主義的夫婦就因給孩子餵養純素飲食而被抓捕並面臨判刑...
這對年齡分別為34歲及32歲的夫婦均為極端純素食者,他們共養育著三個孩子,
所謂純素食者,就是在飲食方面嚴格到除了不吃所有肉類食物外,連任何雞蛋和乳製品等這類動物產品都食用的人,
兩人養育的三個孩子中最小的一個女兒才剛19個月大,但他們希望讓自己孩子能從小便養成素食的習慣,
於是他們從孩子出生後便一直堅持給她餵養素食,結果就在今年早些時候“不出意料”地出事了...
在今年3月份時,兩人發現女兒身體有些過於虛弱且體態不大正常,因此趕緊把她送到了醫院進行治療,
經過一系列的身體檢查後,小女孩被診斷出患上了退化性疾病——佝僂病!
隨後醫生還發現她身上帶有幾處骨折且大部分骨頭都非常脆弱,甚至很有可能在正常的活動過程中斷裂!
其實佝僂病是一種可預防的骨病,一般都是由缺乏維生素D、鈣或磷等元素引起,
而之所以孩子身體會缺乏這些元素,很可能是因為飲食缺乏營養或陽光照射不足引起的,
醫生看著眼前的這個一歲多卻還無法爬行和說話的小女孩,毫不猶豫地向這對夫婦質問他們給孩子餵養的飲食是否有問題,
兩人只好坦誠地回答道自己是純素食主義者,並希望全家都能遵循純素飲食的方式,
一開始醫護人員們還是尊重了他們的想法,但在聽到孩子母親表示連大豆都禁止給她食用,原因卻只是“充滿了荷爾蒙“時,醫生的眉頭再次緊皺...
(小女孩帶有幾處骨折的下肢)
接下來這對夫婦在回答平時給孩子一日三餐的飲食內容,更是令醫生和營養師大吃一驚——
“早餐是一杯含有半根香蕉和燕麥的米奶,午餐是一塊塗上果醬或花生醬的吐司,
晚餐則是給她煮豆腐、米飯或土豆,不過由於她‘挑食’可能會再次給她喝燕麥米奶。”
這種飲食將導致嬰兒全面營養素的嚴重缺乏,包括鈣、磷酸鹽、鐵、鋅、維生素B12及維生素A等等元素!
簡直是被嚇壞了的醫生們直接就選擇了向警察報告此事,警方也是立馬就開始了調查取證,
警察在問詢女孩的父親時,問到為什麽即便孩子在一歲多時只有她出生時體重的兩倍(約4.9公斤),他還是不擔心孩子的發育受到影響,
他卻回答道:“因為她是個女孩,所以我認為她嬌小應該是很正常的。“
要知道,正常一歲半左右的女孩子體重一般是7.79-14.9公斤左右,平均值是10.65公斤啊!
隨後在警方取得的多樣證據前,這對夫婦最終承認對孩子造成嚴重傷害的罪行並被羈留...
目前兩人的三個孩子均由管理機構安排在寄養家庭中,之前嚴重營養不良的小女孩如今在短短的六個月內體重增加了6公斤,身體狀態也逐步恢復正常,
而這對因強行對孩子進行素食餵養導致孩子出現嚴重健康問題的夫婦,將在明年1月16日返回雪梨唐寧中心地方法院接受判刑...
然而更可怕的是,其實類似的情況早已不是第一次出現,
曾在2016年7月份,意大利米蘭有一名14個月大的嬰兒被緊急送往醫院救治,
原因就是父母對其實行純素飲食餵養,導致孩子嚴重營養不足及缺乏鈣元素,體重只有3個月正常嬰兒的重量!
當時這一事件引起了整個意大利社會的輿論,不少人要求頒布法案禁止此類行為,
意大利女議員Elvira Savino在得知這件事後,立馬就向議員提出了一項法律議案,
她在議案中要求建立法律懲罰那些讓孩子飲食中缺乏對健康和發育有關鍵作用的營養成分的父母,並追究他們的法律責任!
Elvira表示:“說到飲食,我不是針對素食者或素食主義,但我認為這只是成年人的一個自由選擇。
我認為一些父母將自己純素飲食的意願強加到孩子們身上是一種非常荒唐的行為,這近乎是一種類似於宗教狂熱的做法。
而且最關鍵的是,這些父母通常都缺乏正確的科學知識和醫療谘詢!”
她在議案中提出——
如果家長用純素食餵養孩子,將面臨一年的監禁,
如果孩子因此引起永久性健康問題,那麽父母將面臨四年的監禁,
如果孩子因此致死,那麽父母將面臨七年的監禁。
該法律適用於16歲以下的所有兒童,如果兒童未滿三周歲,那麽以上所有刑期將增加一年!
Elvira還向社會呼籲:“大家都有義務向當局舉報素食主義父母的不當行為,就像在孩子們身上發現了虐待跡象一樣!“
其實即使是營養專家也都認為,要做到餵養嬰兒均衡營養的純素食飲食是非常困難的一件事——
英國營養基金會的Lucy Chambers就表示:“給嬰兒餵食純素飲食的確是可能實現的一件事,但前提是你需要定下極為仔細的計劃以確保寶寶能夠獲得足夠的營養。
因為純素飲食要比正常飲食導致孩子缺乏營養素的風險要高得多,所以要想讓孩子獲得健康又均衡的純素飲食的話,你就得非常了解關於人體所需營養元素這方面的知識!”
然而令人細思極恐的是,大部分想要給孩子餵養純素飲食的父母並沒有專門去了解過嬰兒到底都需要哪些營養,
甚至在明知以這種方式餵養孩子會導致他們嚴重營養不足的情況下,繼續這樣做,
他們只是為了一己私欲,僅是“想讓孩子從小就跟隨父母養成素食習慣”而強行給他們餵養素食!
最近外媒的一項聯合調查就顯示出,一個名為“Vagan Baby Led Weaning”的Facebook群組就有著鋼彈7700名素食主義會員!
裡面的成員均在分享或交流一些如何素食餵養寶寶的意見,但是否科學並無論證...
好比這位有著10個月大的孩子的素食媽媽,向裡面的成員問詢該給孩子怎樣的素食,
下面一位成員就給她回答了一種關於米奶的配方...
孩子要不要素食生活,還是由他們長大後自己決定吧,
就不要把自己的飲食習慣強加在孩子身上了...