母乳餵養是生命早期1000天中非常關鍵的時期，對母親與嬰兒都具有健康效應。日前，在由中國營養學會婦幼分會主辦的「營養優先 『喂』愛前行——乳母營養支持」專家分享會上，專家認為，推進純母乳餵養率的提高，已成為一個重要工作目標。母乳餵養不應該是媽媽們的個人戰鬥，而應該成為整個家庭乃至社會共同努力的任務，以達到0-6個月純母乳餵養的目標。
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月子期間蔬菜水果並非禁忌食物
中國營養學會婦幼營養分會主任委員汪之頊教授分享了其在兩代母親中的月子期間膳食行為研究。數據顯示，兩代母親的牛奶食用頻率僅為23.5%，且仍有部分受訪者認為蔬菜水果是禁忌食物。
汪之頊參與的另一份研究結果顯示，在上海乳母產後42天內的調查中，牛奶、蔬菜及水果的攝入均遠低於膳食指南推薦，這也致使乳母鈣及其他多種微量營養素攝入不足。汪之頊強調，乳母平均每天通過乳汁分泌而損失的鈣多達300mg，因此鈣的補充對乳母尤為重要；蔬菜水果的攝入也是均衡飲食中重要的組成部分。
「現在很多人認為母乳餵養分泌乳汁要消耗營養，所以在生小孩以後就使勁吃。一般情況下，一個生完孩子以後的母親不需要這麼高的攝入量，過度飲食導致體重增加，繼續在體內堆積脂肪，這一現象叫做產後體重滯留。」 汪之頊說，正常來講，生完小孩以後一年時間可以恢復到懷孕以前的狀態，如果不能恢復就是產後體重滯留，那就意味著婦女在遠期肥胖風險大大增加，也就是說，十年十五年以後這個婦女是不是更容易胖和其產後的體重滯留是有關係的。因此，哺乳期婦女只要均衡膳食就可以了。
汪之頊介紹，母乳成分因各種因素而有差異，包括乳母個體差異、泌乳階段、同一次哺乳過程中乳成分有差異等，當然也受膳食影響。總體而言，母乳成分的變化主要體現為個體差異、不同泌乳階段和哺乳進程的差異，膳食的影響相對較小。即使乳母短時間內飲食不良，或者即使乳媽媽出現了輕度的營養缺乏，一般短期內泌乳量不會明顯下降，乳汁中成分也基本恆定。當然，如果乳母出現長期持續飲食不良或出現嚴重營養不良，會影響乳汁的質和量。但首先影響的是泌乳量，母乳成分，尤其是蛋白質、脂肪等巨集量營養素仍會維持相對穩定。
乳母膳食平衡適量補充營養素
與乳汁中巨集量營養素不同，母乳中幾種維生素和礦物質的濃度比較容易受乳母膳食和機體營養狀況的影響。最容易受膳食影響的營養素包括：維生素A、硫胺素、核黃素、維生素B6、維生素B12、碘和硒；其次是維生素D、葉酸、鈣、鐵、銅和鋅。
汪之頊建議，《中國居民膳食指南（2016年）》和其中的《哺乳期婦女膳食指南》，是月子期和整個哺乳期婦女膳食營養的基本原則。指南中沒有提到的，就不要糾結了，怎麼高興怎麼吃，但注意不要過量。
《哺乳期婦女膳食指南》建議，哺乳期媽媽們可以在一般人群膳食指南基礎上增加以下5條內容：1.增加富含優質蛋白質及維生素A的動物性食物和海產品，選用碘鹽。2.產褥期食物多樣不過量，重視整個哺乳期營養。3.愉悅心情，充足睡眠，促進乳汁分泌。4.堅持哺乳，適度運動，逐步恢復適宜體重。5.忌煙酒，避免濃茶和咖啡。
「不過，調研發現我國乳母某些微量營養素缺乏問題較為普遍。因此，孕期哺乳期婦女始終需要持續關注營養問題。」 知名婦產科專家、上海市第一婦嬰保健院原院長段濤介紹，在孕期和哺乳期，由於媽媽和寶寶的雙重需求，女性需要攝入更多的巨集量營養素、維生素和礦物質等，比如寶寶的骨骼發育需要鈣、血液循環系統發育需要鐵、視力發育需要維生素A等，這些營養成分幾乎都來自於母體。建議無法堅持做到平衡膳食的乳母，適量補充一些營養補充劑。
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